4 g) E) i! n: [7 \4 e% i# i' d公仔箱論壇2.將炸至微焦的豬蹄放入熱水中焯一下，去掉焦糊味。 o. T( h% D0 K; v* E * T8 b& J9 M# j0 w# G. S3.把冰糖放入鍋中炒成焦糖色，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb T& L; H) q# @2 [) F
, T b$ y, S* fos.tvboxnow.com4.把大料、香葉、桂皮、蔥、姜、蒜放入鍋中一起炒，制出香味，然後放入料酒，加水，把焯好的豬蹄放入水中煮製，大約1個小時。在這個過程中，加入鹽和味精，還要把製成的焦糖色不斷地加入水中，使豬蹄上色。 % m$ f; T2 r1 E E, R公仔箱論壇 4 l; O# z7 V9 D& K9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把煮熟的豬蹄撈出，裝盤。再把花椒和乾紅辣椒用少許油煸至辣椒微黃，出鍋淋在豬蹄上，再在其上撒上一些芝麻os.tvboxnow.com& I( n: _0 v! B
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煮豬蹄時，台加入適量的醋，不僅能促使骨頭中的膠質分解出更多的鈣和磷，提高營養價值，而且能使得豬蹄中的蛋白質更容易被人吸收。 5 V, y! H$ J8 _4 _3 s3 a公仔箱論壇 T$ P9 ~2 }# Tos.tvboxnow.com豬蹄：含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用，另外具通乳脈，滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效，特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。 2 ^& ?+ z+ s7 ^6 j$ R' |* a
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3 k' M6 w1 y3 i( ]& ?% utvb now,tvbnow,bttvb 9 w4 K: Z; \1 J# W( _公仔箱論壇延伸閱讀： os.tvboxnow.com" z5 m" D2 b1 s% |, ^
os.tvboxnow.com# A. s1 D* z4 g% l% J% Q# b" i; C Women Who Act With Influence And Energy % q1 E+ i& F. i. R' m8 z% los.tvboxnow.com公仔箱論壇9 T: O) ~6 P! s The Value Of High Water Content Food / D& J. J5 l5 z4 P公仔箱論壇os.tvboxnow.com9 m& o2 w, M: B) ?/ _ Wheatgrass And Linseed: Their Healings PowersTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]. z! X$ o3 C: A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |* }6 {9 _% \7 J3 Z+ S b, }7 H 作者: doalee 時間: 2008-1-25 01:59 PM
looks so good - X0 F7 E0 i2 D- S& yos.tvboxnow.comthanks作者: jarita123 時間: 2008-6-29 09:01 AM
i was very like to eat this food作者: josephinelaw 時間: 2008-6-29 10:47 AM 標題: 回復 #1 fitness66cw 的帖子
thank you very much作者: peterpan3 時間: 2008-6-29 11:59 AM
看來很美味啊！多謝分享！！！作者: tonyyyf 時間: 2008-7-8 06:10 PM
thank you very much作者: noon6789 時間: 2008-7-12 01:45 PM
I want eat, thank you!作者: liang85 時間: 2008-7-12 09:42 PM
好像很好吃的样子作者: tpk619 時間: 2008-9-28 03:41 AM
多謝分享！！！作者: sally2888 時間: 2008-11-1 09:34 PM
thanks for sharing ........作者: liew9204 時間: 2008-11-3 02:16 PM
