標題:
[食肆地點]
黃Duck繽紛宴
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作者:
nt1972
時間:
2013-5-9 01:39 PM
標題:
黃Duck繽紛宴
這個星期街上人流好似靜了不少,無他,成百萬人湧去尖咀海旁睇鴨,其實得個睇字有乜好?就算畀你打崩頭,買隻膠鴨仔回家也沒用,而家嘅屋企邊有咁大個浴缸一邊沖涼一邊玩?既然睇又人多,買又沒趣,那就不如食落肚。不少酒店、餅店近日都不約而同湊湊熱鬧,推出Rubber Duck造型食物,絕對發揮了食Duck唔好嘥的香港人精神。
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觀鴨順便消費既然逼得入海港城觀鴨,當然要消消費,支持一下零售業,買鴨之餘,千萬不要忘記食鴨狀食物。商場內多間食肆推出了多款鴨仔主題的食物,好像有麵包店推出了維肖維妙的鴨仔包。跟商場連接的酒店又在午市及晚市的Buffet中加入鴨仔造型甜品,當中立體的橡皮鴨綠茶杧果慕絲餅最為有趣,大廚模仿鴨仔「出浴」場面,十分搞鬼,還有鴨形曲奇都值得一試,務求大家食Duck開心。
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借題大發揮其實遠離人潮而避走尖沙咀,鴨仔甜品周圍都有得食,不少酒店和餅店都不甘後人,以精美甜點來歡迎這和平大使的親善到訪,款款造型趣致。
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先是旺角一間酒店推出藍莓口味黃色橡皮鴨造型蛋糕,鴨仔換上優雅的紳士形象,調皮又可愛。位於銅鑼灣的一間法式糕餅店,就特別製作了巨型立體Rubber Duck牛油忌廉蛋糕,賣相跟維港上的一模一樣,好讓大家買回家慢慢影個夠。而忙爆但仍會為子女洗白白的「甜心先生」Chef Koo(古嘉俊師傅),原來早在4月就已用上這沖涼玩具製成朱古力鴨,放在多款蛋糕及甜品上作點綴,可算是早着先機。
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若想凸顯心思親手製作鴨仔甜品,網上有烘焙室教你做鴨仔造型的Macaron,正面同側面都有,望住都唔捨得食,還有一款入門級的Rubber Duck棒棒曲奇,真的簡單到連地獄廚神都可輕易做到!
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有幾Duck意先眾所周知,荷蘭藝術家Florentijn Hofman不是膠鴨的原創人,然而首隻膠鴨仔的身世歷史已無從稽考。自19世紀橡膠生產盛行後,英美蘇聯等國家均生產多款不同造型和顏色橡皮鴨仔,可說是各有特色。《芝麻街》主角之一的Ernie,就有一膠鴨作為同伴,更為它作了首主題曲,而據聞英女王的浴室內也有一隻戴着吹氣王冠的膠鴨,此消息一出,更帶動全英國的膠鴨銷量飆升8成!
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INFO
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a. BO-LO'GNE Cafe and Bar
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地址:尖沙咀廣東道海港城海運大廈
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b. Strawberry Forever Grand Dessert
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地址:尖沙咀廣東道海港城海運大廈
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c. Cafe Marco
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地址:尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店
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d. Paul Lafayet
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地址:尖沙咀廣東道海港城
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e.帝京酒店麥萄坊
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地址:旺角太子道西帝京酒店
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f. 維恩烘焙
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地址:旺角西洋菜南街百寶利商業中心
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g. black n white
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地址:大角咀埃華街
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h. Carousel
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地址:銅鑼灣告士打道世貿中心
作者:
c2001
時間:
2013-5-18 09:22 PM
thank you for your sharing!
作者:
greenling520
時間:
2013-5-19 06:40 PM
小朋友見到一定好開心, 胃口大開.
作者:
kmm123
時間:
2013-5-23 01:55 AM
Thanks for your sharing
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