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[旅遊景點]
武汉户部巷---吃货的天堂
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作者:
zishuang
時間:
2013-4-28 02:52 AM
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武汉户部巷---吃货的天堂
似乎每座有名城市都会有那么一条美食街,名声在外,游人如鲫,不断地被本地人吐槽,这里的小吃又贵又不正宗,但有朋友从外地过来时,还是得带朋友来吃上一遭,户部巷就是武汉的这条街。武汉人说:“早尝户部巷,夜吃吉庆街”,吉庆街的夜人声鼎沸,车水马龙,哪怕你在包间里,吃个饭也会不停地有唱歌的、说书的、说相声的、卖花的、卖烧烤的……来骚扰你,很可能一顿饭下来,给唱歌的钱比吃饭的钱多。户部巷没有这些烦恼,这是一条以汉味小吃为主的小巷,在这里,不仅能吃到最地道的武汉小吃,也能品尝到最全面的荆楚美食。户部巷,算是一个吃货的天堂吧,当然,严格意义上我还算不上吃货,因为我对食物的要求实在不高,不够挑剔,舌尖上的味蕾不够发达,但户部巷这种地方我一定要去,感受那种热闹,欣赏那些饕餮。
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户部巷是一条不到150米长的百年老巷,于明代形成,清代因毗邻负责管理户籍钱粮、民事财政的藩署(对应京城的户部衙门)而得名,上世纪70年代末,有人在户部巷做早点养家糊口,户部巷逐渐成为武汉人“过早”的聚集地,什么叫“过早”,平时被我们敷衍甚至忽略的早餐,在武汉被提升到“过年”般“过”的位置,而户部巷,经过30多年的演变,逐渐从武汉最有名的“早点一条巷”过渡为“美食一条街”。
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户部巷位于武昌司门口,东靠十里长街(解放路),西临浩瀚长江,南枕黄鹤楼,北接都府堤红色景区,武汉长江大桥近在眼前。
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户部巷长度不到150米,连通民主路和自由路,民主与自由结合产生了美食。
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排长队的是四季美汤包,四季美的汤包、蔡林记的热干面,恐怕是户部巷上最知名的两家老字号。
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排骨莲藕汤,这算是很有特色的湖北美食吧,《舌尖上的中国》关于湖北那段,主要就是讲这莲藕汤。
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油炸脆皮奶油香蕉,算是户部巷的一大特色,据说口碑不错。
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变态鸡翅,也是户部巷广受欢迎的小吃。
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各种热气腾腾的美食,户部巷的选择真的很多。
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豆皮算是正宗的武汉小吃,大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品,武汉人“过早”的主要食品之一。
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户部巷虽然不长,但小吃档至少上百家,美食种类繁多。
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在户部巷的街头艺人生意好得不得了,没什么成本,合影10元,很多游客与之合影,不算管理费的话,周末赚个上千元不成问题
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“汉味早点米当先,户部巷里快热鲜”,户部巷被称为“汉味早点第一巷”,游完黄鹤楼、参观完武昌起义纪念馆,逛完昙华林,看完武汉长江大桥,再来户部巷尝尝美食,是非常不错的选择,老武昌的精华基本走上一遭。如果你是一个吃货,户部巷当然不可错过,作为游客,你没有时间深入大街小巷,寻找那些隐匿于街头巷尾的老牌小吃,不如去户部巷通吃一条街;如果你算不上是一个吃货,户部巷也不可错过,看看那些五花八门的特色小吃,感受一下吃货们的欢乐,这也是旅途中快乐的事情。
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