標題:
[甜品]
冰 花 栗 泥 露
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-18 09:48 PM
標題:
冰 花 栗 泥 露
$ `/ ^% T* F( F) xtvb now,tvbnow,bttvb
+ W1 A* h( c3 |; S5 J+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb1 a7 m/ i, U- G! B% j
材 料
; E2 P1 ?8 S; V! {# k
栗 子 1/2 磅 、 冰 糖 2 件 、 生 粉 少 許 、 西 米 200 克
% Q$ k8 e4 j$ e% o3 [ f0 ^3 s. Q3 Btvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇/ t2 v, y0 ?+ q2 b0 _7 q. G
做 法
os.tvboxnow.com' l7 n' q3 {: @
1. 栗 子 開 殼 ， 以 滾 水 烚 兩 分 鐘 ， 撈 起 以 小 刀 刮 去 栗 子 衣 。
' |0 V' ^ T, i, n1 V X! E$ `
& i) O3 P, _1 F3 U/ q0 i
2. 把 栗 子 放 進 蒸 籠 蒸 50 分 鐘 至 1 小 時 。
) {" q& l. b; G3 `
os.tvboxnow.com8 T) G7 S1 H' F
3. 煲 滾 1 公 升 水 ， 下 西 米 煲 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 5 分 鐘 ， 倒 進 筲 箕 過 冷 河 備 用 。
4 h9 U$ u/ \) o7 G. U
* v0 ?; M- ?6 t* \6 d
4. 將 冰 糖 放 進 3 杯 清 水 中 煲 滾 至 冰 糖 全 部 溶 化 。
: ^ r0 X6 Y) [8 }) |2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [9 T* v+ M' P; q. M, M6 O& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 栗 子 腍 後 分 批 放 到 砧 板 上 ， 用 刀 將 之 壓 成 茸 ， 用 碗 盛 起 ， 加 入 少 許 清 水 拌 勻 。
% D/ Z! j, r" i$ y% @7 r/ e! q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U9 `- I2 F9 Z& q
6. 把 栗 茸 和 糖 水 混 和 ， 以 大 火 燒 滾 ， 以 生 粉 水 調 校 稀 杰 。 最 後 混 入 西 米 即 成 。
4 E& g' y3 d! Y. g0 @) ?" a公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e" K8 R& ]1 G2 \
貼 士
; {4 Z0 Z. L0 x& f5 c
街 市 也 有 已 去 殼 去 衣 的 栗 子 ， 可 以 節 省 時 間 。
1 [/ F( {6 ~3 g0 ?7 d公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
