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標題: [美食介紹] 無名拉麵——秘製醬油湯底 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-3-25 12:41 PM 標題: 無名拉麵——秘製醬油湯底

在日本東京有五家分店的Zabon Ramen，於當地已經營了三十年。最近來到香港開設新分店，易名成「無名拉麵」，更派來日本籍大廚高田暢彥主理，客人可全程看到師傅熬湯。此店以招牌醬油湯底馳名，在豬骨湯底上加入雞骨、洋、冬菇、薑等熬製，接到客人柯打後才加入秘製醬油，味道鹹鮮清香。其中兩款豚拖羅拉麵及海之幸拉麵都是香港店限定供應，拉麵迷不可錯過！

作者: ken4446 時間: 2013-4-12 12:25 PM

地址喺邊？

作者: hinodetwn 時間: 2013-5-4 02:02 AM

No pictures????? address??

作者: ob51330 時間: 2013-5-25 11:41 AM

「無名拉麵」地址喺邊？想去試試.

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