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[健康資訊]
水果有益健康 一天攝取量最好維持兩、三份
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作者:
abcd0816
時間:
2013-3-18 12:49 AM
標題:
水果有益健康 一天攝取量最好維持兩、三份
有些想減重的人以為吃水果很健康又有幫助，就拚命吃；台安醫院營養師劉怡里提醒，吃太多可能讓三酸甘油脂增加，體脂肪也可能上升，建議一天水果攝取量最好維持兩、三份，不要太多以免造成肥胖。
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劉怡里營養師表示，想減重少碰含糖飲料、甜食，蜂蜜也是糖，不要認為蜂蜜很營養，就拿蜂蜜水當水喝，這樣也很容易攝取過多熱量。
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劉怡里也提醒，想減重的人如果每天只吃蔬菜，營養會不夠，且很容易感到飢餓，一旦餓過頭，便可能飲食失控。建議減重時營養還是要均衡，像全穀飯就是很好的選擇，全穀飯半碗熱量相當於一碗白飯，會讓人感覺好像吃得比較多，較有飽足感。且吃五穀飯，也可以攝取到多種營養素。
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美國梅約醫學中心也建議，減重的人可以用含水量高、纖維質較多，且熱量較少的食物當做點心，適量攝取，像胡蘿蔔、葡萄、用空氣爆出來的爆米花等，都是很好的點心選擇。
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