標題: [甜品] 椰香銀杏香濃 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-1-15 11:10 PM     標題: 椰香銀杏香濃

材料 :
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白果4安士, 粟粉5安士, 香蕉2隻, 澄麵4湯匙,
! i/ g% D9 j  T" A+ J$ a/ Y  wtvb now,tvbnow,bttvb糖1/4杯, 椰汁1 1/4杯, 清水5杯, 淡奶3/4杯0 |8 y/ e8 d  Q/ D, ]
做法 :
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2 y1 Z$ ?  N* u- a! |! [: I公仔箱論壇白果下滾水中焗烚5金鐘, 取出, 去衣去芯, 下煲中慢火再煲約15分鐘至稔身, 取出隔水備用公仔箱論壇7 h4 ?( n; h: I8 I, ?+ r9 F
香蕉去皮, 下鑊中蒸5分鐘, 取出切粒
4 T* N7 Z! d/ b公仔箱論壇將粟粉, 澄麵, 椰汁及淡奶拌勻
: Y. |: y8 `, d6 X- {3 K  N: Mos.tvboxnow.com將清水煮滾, 下糖煮溶, 加入粟粉料, 不斷攪勻至煮滾, 放涼一會, g" P; h. n9 o: P8 S
拌入白果及香蕉, 傾下小杯中雪凍進食

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