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標題: [甜品] 川貝燉雪梨 [打印本頁]

作者: carolfeeling 時間: 2008-1-15 03:44 PM 標題: 川貝燉雪梨

材料：tvb now,tvbnow,bttvb- G) B2 d$ I- l1 w
雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c+ p# u6 O2 A# h; s( m
1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。
2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。5 N2 F" ?) O( L4 P- E
* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。( R1 o2 w* G+ a( V
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INGREDIENTS) }9 _% ]" h& o! I+ m! Z; A2 ]
1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to tasteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B. @6 G% A* q5 ~5 N8 b2 d; J
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METHOD
1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
Scoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.公仔箱論壇# N- c8 X6 l) H& H& T. ]) _
2. Place water and other ingredients into the pear.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X3 T/ {0 @0 \# i
Simmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D; D2 V& A/ [) \7 z6 E
* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.

川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei)

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