標題:
[美食介紹]
豆漿拉麵
[打印本頁]
作者:
nd126
時間:
2008-1-15 12:58 PM
標題:
豆漿拉麵
【材 料】
% ]0 d" }6 ^( }! U8 x+ O1 P4 N# \. u
- C7 z+ Y6 Y& @# `1 u% ktvb now,tvbnow,bttvb
原味豆漿 400㏄
os.tvboxnow.com5 R7 y& y4 a% O. B. q3 E1 }7 a6 e& i
高湯 200㏄
8 ?& m' g+ |; U4 N4 D, m. m: O
拉麵 300公克
. X! `$ \% Y1 u# I5 P( X0 |9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豆芽菜 30公克
2 f, M" f1 a% ~; O: A# |5 S$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
海帶芽 10公克
; j$ R. F$ g: p2 }公仔箱論壇
玉米粒 40公克
9 f9 J* i l3 \' v, B4 G0 @& ttvb now,tvbnow,bttvb
叉燒肉片 4片
7 M2 J; y9 t+ x, i- g8 z
滷蛋 1/2顆
! l; N0 S' V! F1 J$ d' d% ~$ w nos.tvboxnow.com
蔥花 10公克
/ q7 Q5 w! r5 A0 R6 J
( B' h" E2 Y# I
【調味料】
2 v2 k( @/ o% n. y. I/ v N
鹽 1/4小匙
4 R9 u1 `, \, V. _4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞粉 1/4小匙
+ d, [* m, ]; H+ N( M1 zos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |0 ~, B7 U# n+ K
【做 法】
) f3 z8 a) G- `& l7 ~* O) ]
1.取一鍋，將原味豆漿、高湯混合煮滾，再加入調味料拌勻，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q- u3 z# I" }& V
W. Q$ H! H! ^' f! J
2.另取一鍋加熱，加入約半鍋的水量煮滾後，放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L4 {; A! f* ~+ p; E3 y0 |1 ]
5 P! o" n: K3 J. z! P
3.於作法2的鍋中放入拉麵，煮約2分鐘至Q軟，備用。
9 b# J0 s# o Z" w; ~
) v: }( k0 i! ~3 M6 w
4.取一大碗，盛入作法3的拉麵，再加入作法2的海帶芽、豆芽菜，續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋，最後倒入作法1的豆漿高湯，並撒上蔥花即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
