標題:
[健康食品]
南瓜——补血之妙品
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作者:
zishuang
時間:
2013-2-27 06:50 PM
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南瓜——补血之妙品
南瓜——补血之妙品
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南瓜切开后的颜色为淡黄或金黄,细嗅间有一股淡淡的甜味,因为较多地得了艮土之气,所以它的功效可直达人体脾胃。李时珍在《本草纲目》中指出,南瓜入脾经和胃经,有补中益气之效。清代的《本草纲目拾遗》中说,南瓜“多补元气,不得以贱而忽之”。
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清代名医陈修园曾说南瓜是“补血之妙品”。既然南瓜能补血,那它也必然能入人血分。记得我小时候,有一次额头上长了一个小疖子,本来并没有太大的事,但吃了南瓜之后,那小疖子迅速长大成了一个大脓包,我只得去医院排脓,断断续续,竟然持续了一个暑假。这次经历让我认识到:凡是体表出现疖子、青春痘等与血分有关疾患的人,绝对不能吃南瓜,以防血分气更足,从而让这些体表的疾患得到充足的供养而疯长。这大概也是很多人说南瓜是发物、有病之人不能吃的原因吧。其实,更准确地说,应该是有热性或湿热性疾病的人不能吃南瓜,其他的人都是可以放心食用的,而且一些血虚或血寒的人吃了还会有很好的补养效果。
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南瓜有多种烹饪方法,可以煮着吃、炒着吃或者蒸熟了吃,或者还可以做南瓜粥、南瓜饼等,美味又健康,这样的保健食物千万别错过。
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