材料A: ' u7 t7 E7 e8 X; U5 b: J* uos.tvboxnow.com鹹蛋黃......3粒(蒸熟) & O8 k0 a. O3 Z' j: J4 ^3 tos.tvboxnow.com牛油......2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 x+ x& [; o4 e/ b
公仔箱論壇2 Y7 }' z$ {9 V6 d4 e0 q( q 腌肉料: 9 ^9 N! c0 a. a `公仔箱論壇粟粉......4湯匙 . `; s" m# y2 m+ U: n. V7 F* cos.tvboxnow.com雞蛋......1個tvb now,tvbnow,bttvb: N& {5 O, J! X0 M! N, v
醬油......1茶匙os.tvboxnow.com( H0 S1 H) K% p* y% H( h4 ^$ m8 M
鹽......1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w2 v* k7 W1 n9 f! Z4 u4 k
糖......1/4 茶匙 . n7 B- Y- G3 `tvb now,tvbnow,bttvb 7 c7 j1 |1 F- s2 r* h# `公仔箱論壇材料B： / j+ V! S( a) w/ w' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉(帶皮)......500公克(切成小片)tvb now,tvbnow,bttvb Y) [3 W2 O% V8 x, U" T8 A
食油......半鍋(煎炸用途)os.tvboxnow.com) T Q) L# Y3 {- m( ?8 K$ [; ?; P
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y1 ?/ e. k2 @" _: b! C& E 烹飪過程: tvb now,tvbnow,bttvb S9 k/ Z9 i8 J) y% }0 u, n. f
01.燒開鍋後，放入油，待熱。將豬肉片，慢慢置入，煎炸成金黃色，待用。 " f' L2 K( Z i1 ]# l2 P [; P公仔箱論壇02.將鹹蛋黃攪碎，待用。 0 r- b/ p7 E7 [) t3 Z9 h公仔箱論壇03.燒開鍋後，轉小火放入牛油，煮溶。倒入鹹蛋黃拌炒，之後加入炸豬肉片，攪拌均勻，即可。公仔箱論壇0 H" M8 e: M" Z
os.tvboxnow.com: g9 v% K. i+ Q+ t Ingredient A: ! w' Q% K" c, Q% d8 Kos.tvboxnow.com500g pork belly, sliced 8 j: x" r0 A. ^# `6 |' _/ F3 J+ Mhalf a wok of cooking oil, for deep-frying purposesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L1 P; }4 I% l/ Y- X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j/ s8 n, D" J5 q2 u) N% g Pork Marinade:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }& s4 f" c3 q2 Q7 G
4 tbsps corn flouros.tvboxnow.com5 E0 ~$ }: ?' i* b
1 egg" \! m, P# u1 `
1 tsp light soy sauce ( n& K+ u1 S" z1/4 tsp saltos.tvboxnow.com8 z; _( P5 i2 ~* R' N# Y" A
1/4 tsp sugar 4 @6 `# f6 l$ Ktvb now,tvbnow,bttvb7 i1 T3 `+ q& j. k3 `) \& x. S7 f1 Q: ]1 r Ingredient B:公仔箱論壇" m4 |$ A! V5 ^ f9 k: V( ~6 o& p
3 salted egg yolks, steamed 9 @* r( i8 D1 j1 w5 v+ b4 ]os.tvboxnow.com2 tbsps butter; g, O" u5 T# W. P+ Q6 Q
# g0 j+ r6 i9 L8 M' l2 f% E5 CMethod: 1 ` V/ l' G7 A6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Heat the wok, add oil and wait for the temperature to rise. Put themarinated sliced pork in slowly and fry until golden brown. Set asidefor later use. ; D$ A, b3 e; X2 Los.tvboxnow.com2. Crush the salted egg yolk, set aside.! s4 {+ S5 K/ w& a
3. Heat the wok, switch to small flame and melt butter. Stir in thesalted egg yolk, add the fried sliced pork prepared earlier. Stir-fryto mix well and dish out to serve. 7 ? G/ {: n v5 p! h9 |+ i% e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |" Y0 K/ e ^& c, g8 i
