材料A: ) G, c8 @$ K' p Ptvb now,tvbnow,bttvb魚翅瓜......1個(中型，約200公克) - q5 |# g. Z9 U% z: i, b) Hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z. B# E$ H) H: Y. g& Z8 p4 v 材料B:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^2 G8 e. ]& Z- E
甘榜雞腿......1只(去皮) ! y) d$ f: [; a& u( L瑤柱......4粒(大)tvb now,tvbnow,bttvb5 X& Q8 T. @9 U. H) N
嚮螺片......1塊 ]: l, U" i0 ^# ^, S! _海竹......10公克 % ~: o1 }" X) u8 F3 `: Y- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水......150毫升, L7 B* N; N8 K+ ~9 w6 i4 m
: k. z' r; t, h% ~$ S6 d 調味料: & P+ R% y1 d$ s鹽......1/2 茶匙或適量 1 T8 R6 B. I! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & T$ f1 e; y; ^; o8 dos.tvboxnow.com烹飪過程 :tvb now,tvbnow,bttvb/ o0 I1 f6 S% n
01.洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 p; j6 k# c; S. V, P. i
02.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。tvb now,tvbnow,bttvb" n: y% l; ?: w
( ~ m; i6 q2 PIngredients A : / d$ {( p8 |& S公仔箱論壇1 shark fin melon, middle-sized,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o, R. n) J4 h' Z! E4 {: V
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1 kampung chicken drumstick, skin removed ( `5 a) `* d4 z& I6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 big scallops / J3 L y" k( [( Ltvb now,tvbnow,bttvb1 sea conch : K" V/ T7 f) w0 l' v& ytvb now,tvbnow,bttvb10g hai zhu公仔箱論壇7 A3 X$ s$ [7 {: o
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2 B+ |$ t" R" O% p' ?. |, c3 m公仔箱論壇Method: 0 o3 C7 b. X) i$ H3 N9 ?tvb now,tvbnow,bttvb01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside. 5 x# Y! Q9 U# B( r6 F gtvb now,tvbnow,bttvb02. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served. / v+ z. L+ k8 T* n- O: N3 `9 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M' G( x* s3 S% d: c+ E
魚翅瓜雞盅(Steamed Shark Fin Melon Soup)
$ S- R0 s3 Z9 E. \2 K i7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
