' r4 S G3 A5 ~! P- K6 j材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙 1 d) n9 G. K. X8 atvb now,tvbnow,bttvb1 Q8 n6 r% I8 u4 F
作法：' @$ D% ] ]& t6 }$ e0 S
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1.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。os.tvboxnow.com" f8 I+ z; c( Q, d7 x
- H S$ z! x' [- n! N4 s2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。9 t+ k3 ~- G$ D4 ^- q, {9 g
: x* ]4 i7 r7 y: `- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。 z2 P* c) g0 L7 w
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達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。 3 T. s! b' J! y. z/ M
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