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標題: [健康資訊] 细节告诉你该补什么了 [打印本頁]
作者: zishuang    時間: 2013-1-31 04:49 AM     標題: 细节告诉你该补什么了

古人讲“防微杜渐”，就是说不能疏忽小错误，坏思想，这些小问题可能会带来更为严重的后果。对于我们的身体，也应该“防微杜渐”。但是，很多人，并不知道什么现象才是我们身体的“微”。所以，小编特意推荐您看一看这篇文章，了解潜藏在我们身上的不能忽视的小细节，并如何及时给予饮食防治。
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% H& u, _" p5 z+ w& K& `6 @1 H' B" f0 w细节1：头发干燥、变细、易断、脱发公仔箱論壇1 h% P- ~& t  o. B; G
可能缺乏的营养：蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。公仔箱論壇# g  n' N. {4 I
中医营养对策：每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2-3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。os.tvboxnow.com' ~8 v2 E: G+ f5 M0 f
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细节2：牙龈出血
- b) d7 D% r' P  ~tvb now,tvbnow,bttvb可能缺乏的营养：维生素C。% D& Y3 m5 t! L/ ]9 v7 \( k% h
营养对策：维生素C是最容易缺乏的维生素，因为它对生存条件的要求较为苛刻，光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2-3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。
8 A) u6 @" J# q) v3 d! f9 M" Z" ~6 z公仔箱論壇维生素C的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。
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4 @2 t& n' O# B) p* Otvb now,tvbnow,bttvb细节3：味觉减退# y& A! Z& C8 ^" j& Y8 e
可能缺乏的营养：锌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `$ F1 [, w8 U' ^' n
中医营养对策：适量增加贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。tvb now,tvbnow,bttvb1 c( R3 a, v0 }1 L5 k0 @0 D

5 F; z! e6 x: _- `& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细节4：嘴角干裂
0 s  @" h2 Z) v# Y* ^- K4 t/ Z& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能缺乏的营养：核黄素和烟酸。公仔箱論壇+ B8 E: u0 J3 U) G  x
营养对策：核黄素（维生素B1）在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次（2-3两）猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。
. a- P* n& D) J2 w/ [6 Q+ Z4 K& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失，如精白米维生素B1保存率仅有11%，小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%，因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。
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细节5：夜晚视力降低
- h2 g3 ?8 W  W6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能缺乏的营养：维生素A
9 R  M8 J# y2 ^6 Wtvb now,tvbnow,bttvb营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应注意的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜要好，维生素A的吸收效率更高。* c$ J9 q- P2 u# c8 W
膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等；另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。( w# I1 L) H4 `0 Y

. K9 i( p* i- u  f6 z3 q; D细节6：舌炎、舌裂、舌水肿
: q! h9 s2 Y8 z8 N6 Qtvb now,tvbnow,bttvb可能缺乏的营养：B族维生素。os.tvboxnow.com5 ]% o7 x8 R. c- O4 M
营养对策：长期进食精细米面、长期吃素食，很容易造成B族维生素的缺失。为此，应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。
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