標題: [中式食譜] 黃金蝦托 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-1-8 11:42 AM     標題: 黃金蝦托

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白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。) E9 ]+ v2 W  o- G
配 料
, d; W" o7 g  ]7 b7 Oos.tvboxnow.com鹽、生粉、胡椒粉各適量。
3 S1 D# w7 D. L* e; {os.tvboxnow.com做 法0 S/ [/ s! x( }
1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。公仔箱論壇" i( m3 r: E  Z! M8 @& I2 D7 Q/ b  n7 y* W
2、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。
! g/ o2 G+ k+ D8 [! y6 ctvb now,tvbnow,bttvb備 注
8 m4 U  Q. [( X8 s7 V/ J公仔箱論壇塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。

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