標題:
[中式食譜]
蒜泥白肉
[打印本頁]
作者:
vhung1
時間:
2012-12-18 11:29 AM
標題:
蒜泥白肉
os.tvboxnow.com( D' }7 p" e; Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M* P5 P9 D& o7 }2 H
材料
五花肉
600公克，葱1支，
姜片
2片，
米酒
1大匙，
沾酱
：1/2杯，葱末2大匙，开水3大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E! b" V0 X; K8 q& p
' q3 U. N! U) w( M7 ~
做法1.五花肉放入沸水中汆烫去除血水，取出沖洗干净备用。
tvb now,tvbnow,bttvb' p5 a7 y i: i
2.取锅加水至6分满（须淹过肉），加入葱、姜片、米酒煮至沸腾。
% c+ j+ D5 w9 v$ ltvb now,tvbnow,bttvb
3.放入作法1的五花肉，以小火煮约15分钟，关火该上锅盖焖约25分钟。
os.tvboxnow.com+ v# Y1 N) A5 P" c6 E: ^+ C& f q' m
4.待作法3的五花肉冷却后，取出切片、淋上混合好的沾酱即可。
作者:
cockatoo2012
時間:
2012-12-18 09:41 PM
thanks
作者:
joeybibi
時間:
2013-9-1 09:06 AM
多謝提供.謝謝..
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com( D' }7 p" e; Q