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標題: [西式食譜] 義式香料雞胸 [打印本頁]

作者: cga10yung    時間: 2012-12-16 01:57 AM     標題: 義式香料雞胸


/ t# {/ \* @7 C# Z3 u9 X/ b材料:
& y- O9 G; |" C: ros.tvboxnow.com  雞胸肉300g、蘑菇50g、橄欖油10g、蒜頭5g、小聖女蕃茄5g、鮮奶油10g、洋蔥10g、白酒5g、迷迭香3g、鹽5g、黑胡椒3g
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1 p+ i4 i/ k7 \tvb now,tvbnow,bttvb作法:
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1.先將雞胸切片醃橄欖油、鹽、黑胡椒 ; P8 j9 e7 ]6 V. p! e) D2 M9 S0 x! S
2.熱鍋煎雞排至上色備用
, u! a# K6 n7 Z/ E1 X' Y公仔箱論壇3.先加入橄欖油、洋蔥碎拌炒加入雞胸、白酒、鮮奶油調味
" w& V% U8 T; H: p+ l+ _/ Jtvb now,tvbnow,bttvb4.裝盤撒上少許迷迭香及裝飾




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