標題:
[旅遊景點]
苗栗/山水米稻場 稻浪上的教室
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作者:
huichi0426
時間:
2012-12-10 08:50 AM
標題:
苗栗/山水米稻場 稻浪上的教室
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苑裡鎮是苗栗的穀倉,當地的山水米實業公司多年來致力推動有機稻米栽培,6年前還打造了山水米有機稻場,結合產業、文化、教育推廣和休閒體驗活動,還有「鴨間稻」的有機栽培。
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苑裡鎮是苗栗的穀倉,當地的山水米實業公司多年來致力推動有機稻米栽培,6年前還打造了山水米有機稻場,結合產業、文化、教育推廣和休閒體驗活動,還有「鴨間稻」的有機栽培,宛如一座漂浮在稻浪上的大自然教室,是親子和學童接觸大地、認識生態的好去處。山水米董事長李東朝、葉淑蕙夫婦十多年來致力有機稻作栽培,還根據老祖宗的智慧推展稻、鴨合作的耕作法來種稻,把鴨子養在田裡,幫忙吃害蟲、福壽螺,鴨子的腳在水田裡划水,讓水質混濁,雜草也因此不易生長,鴨糞下在田裡正是天然的有機肥,長大成熟的鴨子還成了健康、味美的稻間鴨,「鴨間稻、稻間鴨」作為教學示範,充滿趣味。山水米有機稻場的主題建築,由兩個方盒子交叉組合而成,像是田裡的阡陌,周圍是「鴨間稻教學示範田」,可讓遊客進行體驗活動,旁邊還有獨立的有機碾米區,展示稻米的碾製流程。稻場內的規畫空間多,包括教學示範田、鴨米的家、展場、多功能教室、玩米小舖、生態水池、有機碾米區、土地公廟、古亭笨(圓形穀倉,上蓋有如斗笠)、舞台等,可安排多元、趣味的體驗活動。到有機稻場一遊,可請場方安排導覽解說,還有鴨米飯糰、紅龜粿、生物萬花筒、小小稻草人等多項充滿趣味的DIY;稻場還供應「割稻飯」套餐,有機食材及稻米烹製的特色餐點。有機稻場周二至周日每天上午9點到下午5點營業,地址苗栗縣苑裡鎮玉田里7鄰91-5號,電話(037)743000。
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