標題:
[西式食譜]
煙 肉 卡 邦 尼 意 粉
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-23 06:21 PM
標題:
煙 肉 卡 邦 尼 意 粉
% g7 v2 U* Q) \4 K" K' F, c" v- ?os.tvboxnow.com
; }' ^: i" N- x6 H2 z+ _/ [os.tvboxnow.com
/ g; I$ c0 K& ~$ e1 o+ _& {os.tvboxnow.com
材 料
os.tvboxnow.com6 {1 P9 m4 ^0 C2 R7 [
天 使 麵 200 克 、 洋 蔥 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 煙 肉 粒 80 克 、 淡 忌 廉 100 毫 升 、 蛋 黃 1 個 、 巴 馬 芝 士 粉 2 湯 匙 、 車 厘 茄 2 粒 、 橄 欖 油 / 法 國 碎 / 溫 室 豆 苗 各 少 許
os.tvboxnow.com% M4 A$ X9 |/ Q% M) X9 i- b
8 m: u5 p* C4 J# C
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t. A; f5 [; N; h2 ~3 e
1. 大 煲 滾 水 煮 天 使 麵 至 七 成 熟 （ 約 6 分 鐘 ） ， 撈 起 待 ， 以 少 許 橄 欖 油 撈 勻 後 備 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb$ H, k) p" ?* C8 X8 d0 m
+ D, m7 x) r; d) Q/ W
2. 起 鑊 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 ， 加 入 煙 肉 炒 至 微 焦 ， 加 入 淡 忌 廉 、 芝 士 粉 拌 勻 ， 加 入 以 大 滾 水 淋 過 的 天 使 麵 ， 與 醬 汁 撈 勻 後 熄 火 ， 下 蛋 黃 再 撈 勻 上 碟 ， 加 車 厘 茄 、 法 國 碎 及 溫 室 豆 苗 做 裝 飾 便 可 享 用 。
公仔箱論壇" j: \8 q8 z- Q4 |1 k4 m
7 m* n) r1 ?* f, \. e) N: m
貼 士
8 p' Y. D: C& w
天 使 麵 以 大 煲 滾 水 煮 才 可 一 次 過 令 條 條 麵 均 勻 受 熱 煮 透 ， 切 勿 慳 水 ， 再 以 橄 欖 油 拌 勻 ， 煮 時 不 會 黐 成 麵 餅 易 炒 斷 。
9 e* _1 E. o3 L7 J: P
T) T% ^) D, N' K' ^* `5 C2 X, m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
