
| 材 料 芋 頭 半 個 叉 燒 六 兩 3 A, q9 }& t {; K/ Z 蝦 米 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb( A5 Q/ m6 A8 S' k1 ]1 Z 蒜 蓉 1 茶 匙 ; |( v* g9 p7 \0 A | 隔 夜 飯 2 - 3 碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C; [9 A: t* T/ o 鹽 少 許 公仔箱論壇- l7 X: k# r/ U$ K0 L 魚 露 少 許公仔箱論壇! U9 x, Y' _5 l6 g% e4 E |
芋 頭 - 益 脾 胃 調 中 氣 , 因 芋 汁 帶 黏 滯 , 有 胃 病 者 不 宜 吃 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a2 T6 |" U9 C6 p% o( L
做法
- 蝦 米 洗 淨 , 浸 軟 切 粒 。 蒜 頭 磨 成 蓉 。 叉 燒 切 粒 , 備 用 。
- 芋 頭 去 皮 , 洗 淨 抹 乾 , 切 粒 , 將 它 放 在 鍋 內 用 油 煎 成 金 黃 色 , 加 些 少 鹽 , 盛 起 備 用 。
- 鍋 放 少 許 油 , 落 蒜 蓉 爆 香 、 放 叉 燒 粒 及 蝦 米 粒 , 加 入 飯 及 芋 頭 炒 勻 , 加 些 少 魚 露 拌 勻 即 成 。
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