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標題: [中式食譜] 辣燒魷魚釀飯 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-19 10:24 PM     標題: 辣燒魷魚釀飯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb# e6 n5 s( Z) K$ y% V/ F/ U2 H
魷魚筒     1 隻 (請選擇較薄身的魷魚筒,易熟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s) D. [/ o0 U7 Z: {0 h/ ]
日本圓米飯 適量
, i6 C) A9 {6 m8 m* z0 W; h8 D9 N鹽水吞拿魚 1 罐 (隔水)* O8 r- Z1 H3 ]) c' l, P; q; i
紫菜芝麻   適量9 H% k# A" w# u8 Y' Y- H
牙籤       數支
0 d- k! H5 [" R6 V4 n* D* A: ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ {+ v! X$ @1 r9 z
調味料:
" Y* l8 Z6 G8 n( J: p' u蜜糖    1 湯匙
; e; m/ [9 X# p2 P+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水      1.5 湯匙
' ?9 V0 t7 y+ G. ^辣椒油  適量 (選擇性)
: v. ^" A- b6 M9 u4 m  w' ?os.tvboxnow.com日本醬油 1 湯匙! Z9 B9 D( Y7 u) X; `  g
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做法:
+ ^! t% ?! s& R% l+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 壽司飯煮好後,加入吞拿魚及適量紫菜芝麻拌勻,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S! i1 g- y: ]% {
2. 魷魚洗淨抹乾,把吞拿魚飯填入至 7-8 分滿,用牙籤穿好封口,全條魷魚掃油公仔箱論壇" k1 \6 z& f/ `
3. 調味料拌勻,備用
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  *烤焗: 預熱焗爐 180 C / 355 F 約 15 分鐘, 在焗盤上放上錫紙,放上已釀好的魷魚,入焗爐以 180 C / 355 F 每面焗至魷魚表面微金黃色 (烤焗時間視乎魷魚大小而定),取出,每面掃上調味料,再每面焗至微焦,即成
! a/ k/ s! _2 D2 v( w" j  K$ Etvb now,tvbnow,bttvb  *香煎: 熱鍋落少許油,慢火燒熱,放上已釀好的魷魚,煎至兩面微金黃色,掃上調味料,再兩面煎至微焦,即成
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