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標題: [西式食譜] 韩国小吃--涼伴煎餃[7P] [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2007-12-19 08:41 AM     標題: 韩国小吃--涼伴煎餃[7P]


0 s( X/ f/ [4 L# P% T; O) b4 {
　　難易度:中 料理時間30分鐘
, Q4 j+ F9 \+ d, R+ R公仔箱論壇份量2人份 熱量(1人基準)163Kcal
' D/ r( _" ]# d0 c, Ttvb now,tvbnow,bttvb　　) j& }+ a$ A5 _3 ]4 M
tvb now,tvbnow,bttvb/ r2 k( T! S+ q7 J  O
　　主材料9 q) P' F# n+ |* \2 o" c
　　唐麵(冬粉)50g,餃子皮10張
) k/ ]! Z0 L! z　　蒜末1/2大匙,蔥末1大匙
, d  t! w/ E! [* ^, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　醬油1大匙,胡椒少許,橄欖油適量
8 Z& W6 W3 j& t+ l$ h6 T　　芝麻葉5張,青椒1/4個,紅蘿蔔1/8個
: P6 l1 I* j( p5 e, R- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　黃瓜1/3個,洋蔥1/4個,高麗菜30g
" z5 t1 m( |( Z# T" Z/ M公仔箱論壇　　副材料* K' ]2 M/ S1 P  r
　　調味料-辣椒醬2大匙,梨子汁1大匙
1 ^7 P2 l" v3 |tvb now,tvbnow,bttvb　　醋1大匙,砂糖1/2大匙
" J0 y( _5 F8 {4 G　　料理糖1/2大匙,蒜末1/小匙2
8 S) _3 h+ r- H　　芝麻1/2小匙,芝麻油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) k. p/ J9 o0 w7 v1 v0 s# F; k* U! G8 o
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u/ k: j. o; l& w. i2 Y

! q7 n% g: f+ a+ t! R公仔箱論壇　　01.準備蔬菜
/ w8 J) `$ X  U. _1 M# K公仔箱論壇　　將白菜,青椒,紅蘿蔔,黃瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q! o7 t4 ?& b  G3 T- N" A0 s
　　洋蔥,芝麻葉都切成細絲
' V  G7 w+ s7 [6 p6 H( d$ {　　放在冷水裡浸泡10分鐘擦乾水分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I! }) P2 A1 s7 u/ j$ q: \
　　, Q# W0 C7 l1 g( y

8 P* w' A) \. ?5 y9 j4 otvb now,tvbnow,bttvb　　02.餃子餡; J+ I9 {) P2 O' C
　　在平底鍋裡倒入1/2杯水煮沸, M8 n1 Y9 _: Z" j& v! f- O
　　在浸泡好的唐麵(冬粉)裡倒入醬油
: |$ J; H! g* N$ K9 l　　糖,蔥,蒜,胡椒調味後翻炒
8 c) B5 L) }9 R公仔箱論壇　　放在餃子皮裡,然後對折公仔箱論壇; i% Z0 {7 [) A3 Z- @7 j
　　
: m& c2 t+ a3 w3 G% I7 b& d: x公仔箱論壇公仔箱論壇/ _( Q7 H! B2 u8 Q- f, F
　　03.調味料
- R2 f" r! n% V9 X. k! y公仔箱論壇　　把辣椒醬,梨子汁,醋,砂糖,料理糖公仔箱論壇( z" K% ^; d, Z9 T. {4 n' s% E
　　蒜,芝麻,芝麻油混和均勻製成調味料
1 N& w7 @% e* {% N# J. Z: E" }8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb. y1 ?9 A& D& ~" f$ l. n7 P0 o

$ X  N5 G4 c9 v; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　04.煎餃子
3 b4 A. v" X3 U; ~7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　在平底鍋裡倒入油將02放入- Y7 m  [% i6 w4 `9 k8 G
　　兩面煎得焦黃
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2 ^* N5 X$ T; q  x) n+ u3 ~# {8 b$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com( W8 {9 M! T6 Z( K2 q; D8 w2 @- ~
　　05.完成
作者: carmen_girl    時間: 2007-12-20 10:50 PM

原来呢d就系韩国煎饺..好似煎饼.thank you for sharing
作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:44 PM

好薄啊……都有点透明了……
作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:45 PM

但是感觉好硬，会好吃嘛？
作者: noschimo    時間: 2009-8-8 06:07 AM

睇個樣唔係幾好食囉~~



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