標題: [旅遊景點] 夏後楓前　綠遊輕井澤 [打印本頁]

---

作者: fcity    時間: 2012-10-11 12:58 PM     標題: 夏後楓前　綠遊輕井澤


& R0 q5 t$ q5 {! ^公仔箱論壇要感受輕井澤的綠色生活，踏單車深呼吸最好不過。os.tvboxnow.com6 j# X0 q9 X# {8 ^9 M/ `# M

9 R' u! I: ?# L% G) C公仔箱論壇. I$ N4 e7 ~+ D2 `+ O- D
在香港，深呼吸一口含氧量高的空氣如斯困難，還是出走來到日本輕井澤，放眼四周盡是綠樹。踩着單車在綠色隧道下穿梭，突然飄來一塊紅葉，是的，秋色已悄悄降臨，綠樹即將換上又紅又黃的新衣。
- z: E* j1 L* O* C! i* o3 f: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k$ P2 B  }6 T4 T& m8 s, _, Q
tvb now,tvbnow,bttvb% s* |: H# J' M* u

( ?' _9 }5 a2 h& f) o0 V" C公仔箱論壇單車漫遊要前往輕井澤的核心地區可謂十分容易，在車站步行一會兒便到，想用最真實的雙腿第一身感受這綠色國度，實際一點在市內或車站租用單車只須約80港元，他們更有單車或散步建議路線提供。從車站出發，前往舊輕井澤，再到三笠大街繞一圈經雲場池回車站約12.3公里，不消一小時便可完成。我一氣呵成踩到舊輕井澤的盡頭，回過神來才發現繁囂的汽車聲、人聲、商店叫賣聲突然消失不見，伴隨而來的是涓涓流水，蟲吟鳥啼。才出發十多分鐘，眼前青葱一片，周遭的事物截然不同，我被逾四米的大樹包圍，步道旁的欄柵亦披上厚厚的鮮綠色青苔。深深地呼吸一口綠色的空氣，此時吹來一抹凉風，始明白為何日本人視這兒為避暑勝地。
4 q* y, _5 A0 g6 R) mtvb now,tvbnow,bttvb在茂密的樹林裏，隱約看見古舊的小木屋，乾淨整齊得讓人驚訝。原來這間百年古屋是輕井澤的木屋之始，明治時期英國傳教士Alexander Croft Shaw來到，被這兒綠油油的美麗景致吸引，覺得這裏恍如故鄉蘇格蘭，便決定在此興建別墅。現時舊屋則已變成博物館，讓遊人參觀。 ' c3 d% T) h% D# w
os.tvboxnow.com' o+ W8 v8 G0 w9 I/ l
os.tvboxnow.com# W, c  S9 I) F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [6 L/ m# d+ V  S- z. k# c# ]
os.tvboxnow.com, h$ U8 x# }  [6 j, v* @% K9 z

在綠色隧道全速騎單車，在輕井澤舉目皆見。	除了秋葉，星野地區的栗子亦隨處可見。	西洋與日式結合的百年古屋，內裏簇新。
隱藏在密林內的小木屋，散發讓人嚮往的悠閒感，可否讓我租住一晚？	天鵝看不見，但水鴨則有一大堆。	來自名古屋的內藤蒼平，與女友在溪邊牽手漫步，浪漫得很。
調皮的貴婦狗姊妹，冷不防跳在你跟前，嘈吵着要你陪牠們玩耍。	永井農場的小店，每天出售自家種植的新鮮蔬果。	楓葉悄悄染紅，但我卻要跟輕井澤說再見。
眼前是河川的樹下小露台，極具風味。

os.tvboxnow.com. f: ^- h0 K$ o! y$ d9 I3 Q
黑面咖啡沿舊輕井澤銀座往回走，街道又漸漸變得繁華起來，兩旁的商店有種說不出的古早味，的確「它們」年紀不小，大部份都已過半百。我被外表黑漆漆的咖啡店吸引，有趣的是，迎接我的是同樣「黑面」的店員。點叫咖啡後，店員一如以往板着黑臉冲調，老闆大谷先生連忙解釋，這是專心的表現。環顧四周，厚重的木頭上書drink list，吧枱及櫥櫃內都掛滿各式各樣的精美杯子，全是老闆從世界各地搜集回來的珍藏。聽罷，原本提着咖啡杯的手開始顫抖，若不小心將老闆的心血摔破，我可擔當不起。
5 l9 A/ p/ ~; `0 P6 T踏着單車繼續上路，才發現路上的單車友還真多，有裝備充足的半專業人士，有像我一樣的即興性漫遊，連大部份本地居民都騎車來這一帶購物。果醬店老闆小林智洋說：「以前這裏有許多外國人到來，特別是俄國人，他們教懂我們焗麪包及製作果醬的技巧，加上信州一帶盛產不同的水果，果醬因此成為我家的祖業，代代相傳下，我已是第三代。」只有33歲的小林原來已繼承家族生意達十年之久，小小的店舖光是果醬已有40種，藍莓、士多啤梨等基本貨不用說，連日本國內罕見的Reine Claude梅子及Bramley蘋果也有，獨特濃而強烈的酸味，與一般果醬大相逕庭。小林還有售賣果汁、蜂蜜、蔬菜，更有從世界各地搜羅回來的新奇樹木的果實。 6 l2 W9 ?: ^6 l5 J# q" {- O2 O9 G

% v+ y* d) x0 s/ J/ }+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 C* ]9 s7 a; E
公仔箱論壇* Z5 |& _1 v# E$ W" z$ ^; Q: M" ^

3 }$ {5 L+ d' Z. S# m' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

別怪他，專業的店員製作認真時總是不苟言笑的。是日咖啡$100.5

好玩的小林果醬老闆，最愛搜羅不同的怪異蔬果。

世上最大的豆「藻玉」，其種子可作吊飾。$21.2

, U  Q1 F( D) d2 P
茜屋珈琲店
$ P: s+ q6 p1 }1 ptvb now,tvbnow,bttvb地址：長野縣北佐久郡輕井澤町輕井澤東30-7
! c( s% O6 K  G: _* Z公仔箱論壇+ p5 A' Z9 k3 O/ \
小林果醬
7 _) f1 Q4 T* O5 K4 v. @" K# ztvb now,tvbnow,bttvb地址：長野縣北佐久郡輕井澤町大字輕井澤710
- v. p: H; u$ m6 v0 F" a( n1 W3 R! J- T& e& I8 J! A

; z- L% H. ^" h) x, Q% bos.tvboxnow.com
# H/ G/ L! Y8 _7 cos.tvboxnow.com
$ W  Y0 r; j. D公仔箱論壇) N8 m, P' Z" ^
和牛旅館沿綠色隧道全速前進，來到單車之旅的終點站，有「天鵝湖水池」之稱的雲場池。天鵝沒遇上，水鴨卻有一大堆。我躡手躡腳靠近拍攝，殊不知哪來的單車友趕至，水鴨登時嚇得往水裏跳，計劃失敗，只好打道回府！' t0 K; \" v- j- o: t8 T
回到旅館口水直流，因為旅館主人荻原先生正為我們準備和牛盛宴。要在以牛脂肪加入日式醬汁炮製的壽喜燒，和清湯白灼的shabu shabu間選擇，成為今夜的大難題。其實只要能把那片霜降均勻的和牛放進口，怎樣烹調又何足掛齒？奇怪普通旅館何來如此高質和牛，只因荻原家族同在輕井澤開餐廳，有大靠山入貨話咁易。小旅館由夫婦二人經營，九間不同風格的房間全由太太設計，同時亦是這裏的大廚，丈夫則擔當司機兼導遊。
0 W7 `1 [3 H1 b! |8 `
# d# m2 D, J$ F0 R0 j$ h  Rtvb now,tvbnow,bttvb% T- x$ v3 z: [# u8 `
) e  E8 f8 i4 f( N$ b, Q0 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u1 c9 k" Y8 z3 r" q  t

小旅館由荻原先生夫婦打理，男的當司機導遊，女的則是大廚。

壽喜燒的和牛在滾燙的醬汁內煮熟，入口即融。$424.2

清淡的shabu shabu，其牛味比較之下更為突出。

. C. n% s, s% C) B. hos.tvboxnow.comHighland Inn Ease
" u  ^" d1 l$ J  M公仔箱論壇地址：長野縣北佐久郡輕井澤町王子道18-160
, U9 d: d: n9 [0 qtvb now,tvbnow,bttvb房價：約$563.1（連稅）
, b9 s( M- b% f$ f6 m
+ a. K6 o  J6 o. I8 D$ Htvb now,tvbnow,bttvb
; [0 r- D" g8 W# s2 @) V7 v! }# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y+ ^0 ^0 J5 x) ]5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 h5 S$ F1 c5 q9 E
露台蕎麥秋意已漸漸降落在輕井澤，在星野地區尤為明顯。星野位處「野鳥之森」，附近盡是森林、流水、瀑布，還有榆樹露台，更成當地人的蹓狗勝地。跑個夠，到永井農場的小店歇一歇，門外牌子貼上是日雪糕口味，全由農場自家製作，罕見味道有番茄、奶茶、蔬菜等。粟米雪糕往口裏送，清新的微甜之味，竟令粟米變得新奇起來。3 l5 l/ m# _  i: ?' V* N+ }
榆樹露台附近設有多間食肆，當中的川上庵日本料理更是面河而建，在木製露台上、在榆樹林下、在溪澗前在將蕎麥麪聲吞下。生平第一次嚐到如此粗糙但味美的麪條，起渣的濃湯配帶微粒的麪條，不用任何配料，只是麪和湯，已充份展現蕎麥的實在口感，令人回味無窮。 tvb now,tvbnow,bttvb: |2 k+ v& O% \( w: ^
os.tvboxnow.com; K/ d: h7 Y/ m, y

  b+ `; S/ I" Hos.tvboxnow.com; k* u' ^! ]3 R! e( H9 @# T

) \$ O$ s) D% X# x8 x+ vtvb now,tvbnow,bttvb

粗糙實在的蕎麥麪$130.3

自家製雙色雪糕$50.5

7 z7 ~1 _2 i* s. w3 u% g  p6 ~tvb now,tvbnow,bttvb輕井澤町星野地區TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @" ~3 w& P& ]' r. z8 [1 F
地址：長野縣北佐久郡輕井澤町星野
" m+ O6 g4 B0 n+ e  Z4 j; X) I& ntvb now,tvbnow,bttvb前往：在輕井澤車站南部停車場，有免費接駁巴士；由中輕井澤步行前往只需17分鐘。
6 ~6 T* H8 V, ?
) d3 ?$ R4 o: |& G5 Z: |5 b* hos.tvboxnow.com1 k. e* n7 B/ D& d0 n$ P' E6 G& U( Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n9 ?/ b: ]3 b7 c8 {

+ y! w  D: L' y! v, @% j公仔箱論壇Travel Memo：日本輕井澤‧持特區護照或BNO者均需簽證。
1 D% |! `2 {8 b3 D9 w/ U公仔箱論壇‧前往輕井澤：乘坐JR上越、長野新幹線從‧東京車站到輕井澤車站約1小時10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ D% X: m# t% y
‧100V-120V兩扁腳插座
9 U* \1 j2 |( T7 J3 D4 W1 [* d‧東京比香港快一小時' ^  C5 c7 P; M1 U/ r$ b5 g
‧每100日圓約兌9.9港元（文中價錢已折算成港元）
1 J7 W$ n6 p, |鳴謝：長野縣

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0