標題: [甜品] 南瓜湯 [打印本頁]

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作者: 甘仔超    時間: 2007-12-17 11:57 PM     標題: 南瓜湯


! w. T$ V& u7 G1 ^* j- m  O( [公仔箱論壇
( _+ H/ x: t; m0 Q( e) }幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......
2 I, W7 I( {# _8 V3 yos.tvboxnow.com甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........
0 x5 m2 x* h7 o3 C公仔箱論壇咁就POST個湯上嚟啦.......$ W& n6 p. w7 @% P: `3 J, o
唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........) k& Z# p- K5 O+ d
呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........: f( I# y  U& `) t  I: Q7 L
因為好簡單, 又唔洗好多材料........公仔箱論壇0 F8 I4 d  d& v6 Y

; d8 r9 Q- t. |公仔箱論壇材料 :$ t* p% T# \% ^. O" F- ~
南瓜  1個  (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)公仔箱論壇7 K9 y7 v% P, z$ d  \8 Z- D/ z. G
洋蔥  半個
) E! U0 O! g9 L7 xos.tvboxnow.com蒜頭  2-3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f& [0 n0 Y2 M' s
雞湯  1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)
3 X, ~1 {1 @  \$ e( F! T; J8 gtvb now,tvbnow,bttvb忌廉  100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)
$ V0 ]: d+ y, z" Qtvb now,tvbnow,bttvb水    200ml (想個湯杰d可以唔落)
2 w. D$ ]$ m7 R0 `2 }8 a2 ?# l公仔箱論壇
8 g! L$ j3 ^0 H/ J$ dtvb now,tvbnow,bttvb4 f! R8 }7 ^( F3 K4 Y

+ v4 I* y1 H* P3 ]5 p% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 :4 m; M) Y1 u( ~  S$ j
糖   1茶匙
$ h' `) g- E2 D; z, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽   1茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb! E6 P) t0 `- e+ i
胡椒粉  1/4茶匙  (隨自己口味而加)公仔箱論壇" b& v- f4 Y; Z' G
番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)os.tvboxnow.com$ |$ I4 {5 _$ c2 I* w1 [
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做法 :
8 F1 {" \) ^# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。tvb now,tvbnow,bttvb; }: }9 }7 h1 d  h( k0 E
tvb now,tvbnow,bttvb% k6 m& V9 |0 g! w& J
2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。
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3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。
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+ N' G) N7 R! X+ {- l7 B4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15minstvb now,tvbnow,bttvb4 |( q; D  C" r" y
    南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p  @+ C! o9 S
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6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。
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上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....
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