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標題: [中式食譜] 瑞士雞翼 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2007-12-17 08:19 AM     標題: 瑞士雞翼

材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb9 p0 ]1 a" m; t- z/ J& S
雞中翼12兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J9 ?# c/ f$ l' \3 M
蔥段1條
( I4 X* a7 Y8 N2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒少許公仔箱論壇: m5 J9 j( w- S0 [9 v- g; M
薑2片os.tvboxnow.com: s2 x4 A1 q5 {) w) ?$ e! E
八角1粒& ]6 m8 h8 M( K- A& r9 S0 k* }
醃雞料﹕os.tvboxnow.com$ j- C" I: n# j# H3 f
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
/ D- E  O) W0 |% ?- ?" M公仔箱論壇水3/8杯
* O- |* D- F& A( Yos.tvboxnow.com老抽1湯匙
2 n* y& O; L* W+ ~9 C' vo急汁1 1/2湯匙
' P7 U/ C8 ?/ m$ `0 M! j" Q4 w* x甜豉油4湯匙
* f) Y. y% S2 K, e1 ]9 b片糖1/2片
( C4 C- ], o. T/ x/ |8 t做法﹕
6 }  p* {/ A& ^# \0 j/ f公仔箱論壇1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;tvb now,tvbnow,bttvb& ?  g$ y+ i! L' W( @5 q6 }5 j
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;os.tvboxnow.com* K% w# d) R- f7 m4 J
3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
作者: ericapu    時間: 2007-12-18 04:43 PM

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