標題: [甜品] 堤拉米蘇 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-9-7 07:35 AM     標題: 堤拉米蘇

材料:馬是卡彭起司*1杯
3 {) j% ]- L* L) Q; T6 F. cos.tvboxnow.com       雞蛋*2
! h  |- {0 o3 A7 [% d9 m       白砂糖) k: M' T+ d, a! H) f2 X3 X: G; C, y
       即溶咖啡(無糖)
4 k- @/ H+ O0 Z) R; _os.tvboxnow.com       咖啡酒或紅酒加一點咖啡
# B9 g! N8 J( ]- W3 i. S; Rtvb now,tvbnow,bttvb       手指餅乾或自製泡芙的外皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n, [! l, J1 g8 H' E$ Z/ ^
做法:
% f8 H. l$ J* }7 _        1.雞蛋蛋黃蛋白分別打發,然後加入馬士卡彭攪拌(如果糖先加入在打發可能不好發,可以打一半在加)os.tvboxnow.com7 D" D( ?. I( F9 `1 C, H; w" T1 J
        2.砂糖加入1.
% L. j3 o' w5 Z2 s2 X8 G公仔箱論壇        3.把手指餅乾泡在咖啡酒裡面(不用太濕到全軟)3 L5 {  K8 K% x/ {) A  t8 o5 N
        4.用3當堤拉米蘇的底,鋪在底下,然後把加入砂糖的1.鋪在餅乾上
. s6 k+ ^7 s( N  O) l* c5 m        5.最上層在灑上即溶咖啡(可以用家用的過濾網+湯匙壓成粉狀)+ x8 _  n0 u' ^# O; @" M% F( ~/ e% S" f0 V5 q
        6.這樣就完成了

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