標題: [中式食譜] 麻辣魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:15 PM     標題: 麻辣魚

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【材　 料】8 ~" F4 n' ~7 ~2 T5 C/ @
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吳郭魚 1尾tvb now,tvbnow,bttvb4 }* C; C; S5 R; _8 V
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乾辣椒段 30公克
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0 l7 u. J& B# w. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1茶匙
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花椒 1/2茶匙os.tvboxnow.com& Q: B  F. C3 I( h

0 m6 o, L% L  e水 800㏄
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【調 味 料】
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辣豆醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k2 t7 J0 S( f
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米酒 1大匙公仔箱論壇: U; j: t9 W( I4 d6 v4 q" o' R

) K! F0 }* ]6 I% W, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1茶匙
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糖 1茶匙# c; [5 k- _. p4 Z
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【做　 法】公仔箱論壇, \. Q2 h9 A& ?- K  Q5 f  j3 g
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1.吳郭魚清理乾淨備用。
) m7 s9 R# \, M: J: @# J公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \, Z5 [2 s2 d1 ]$ B/ U% ]+ V
3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。
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