標題: [美食介紹] 红烧扇形甩水[图解10P] [打印本頁]

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作者: estelle    時間: 2007-12-12 10:09 AM     標題: 红烧扇形甩水[图解10P]

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. E/ f6 j) ~0 z3 g, n. J1 ^tvb now,tvbnow,bttvb　　材料：鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量 ( N6 J* A/ `* V5 @; s5 O2 Q

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2 X2 Z$ I  l+ Q; j& \: h( ]tvb now,tvbnow,bttvb　　鱼尾洗净拭干，切成块（如图），用少许盐和胡椒粉腌片刻
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　　下锅前扑上适量干粉，炸（或煎）至金黄，备用 . R/ ^9 R6 [0 P% q: i' f

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　　爆香葱段和姜片，下汁料烧开【汁料：老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】公仔箱論壇5 Y, i8 x+ V8 p

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1 o7 ]9 O; R8 B8 c) R# w- a5 Los.tvboxnow.com　　鱼尾回锅用中小火炆至汁浓，用适量生粉水勾芡即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G% J1 }6 `0 d: T3 V& i4 ]
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:54 PM

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