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標題: [美食介紹] 五福临门煲 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2007-12-11 10:06 AM     標題: 五福临门煲

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用了五种豆腐,和各种材料一起煲,满满的一锅以及明亮的颜色,是不是有一种福气满满的感觉呢!希望这道普普通通的菜,能给各位带来一些祝福,我就心满意足了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C( V5 ?, `0 J" p3 l
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材料:
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$ g7 O7 y* D/ A0 ?3 ]0 i! m, M. I公仔箱論壇白豆腐,油豆腐,冻豆腐,豆腐皮,腐竹,香菇,木耳,金针菇,笋,胡萝卜,油菜
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  制作过程:
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1、白豆腐,油豆腐,冻豆腐,豆腐皮切小块,腐竹用凉水泡软,切段;
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  2、香菇切块,胡萝卜、春笋切片,金针菇、油菜洗净;+ m3 m0 T- i& |
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  3、炒锅放少许油,用葱花炝锅,将除油菜以外的所有材料放入锅中炒,加盐、酱油、糖(我还稍微加了一点点蚝油),最后加入调的比较稀的水淀粉,再翻炒几下关火;
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  4、砂锅中铺上油菜,将炒好的材料倒入,小火焖20分钟,最后淋一点点麻油提味,即可。
作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 11:38 AM

Thanks...
作者: fristzz    時間: 2007-12-13 12:55 AM

thx4sharing
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 04:35 PM

谢谢分享!!!!!!!!!!!




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