標題:
[西式食譜]
龍井蝦仁
[打印本頁]
作者:
puma8811
時間:
2007-12-11 08:23 AM
標題:
龍井蝦仁
食材
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^/ K% t0 d l+ w/ J
b4 X* I8 ^" _! Y' c
蝦仁 15 隻
tvb now,tvbnow,bttvb' L% D3 b4 f/ {+ ]6 F6 T" w, q
0 y8 u+ S9 }' a# m. _! ^
龍井茶葉 1 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a- M) c; V( O2 r# Z6 \3 M1 d, \! `
$ n7 U- e2 y+ {5 q3 e. x- Z
蔥 1 根
. n) A! l! a# }2 ?6 X4 e
- P! a i; X' _9 n i- N
紹興酒 1 大匙
% H( i" Y$ h& I2 t Itvb now,tvbnow,bttvb
--------------------------------------------------------------------------------
tvb now,tvbnow,bttvb/ S1 \# m, r( ^. U8 Q: ^8 h
" X3 b2 A! I5 H- R; a公仔箱論壇
調味料
os.tvboxnow.com. x' t" c# ]) P( F
4 K# X7 f& g& e$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞蛋 1 個
! X0 m) L h3 v, K5 a; ]# x
% J2 x* o8 l* d! ]
鹽 少許
7 y& a+ v' k$ q; {. v7 H
公仔箱論壇$ U) U- L( ]" K1 E) X* {: Y
雞粉 少許
/ B0 x. m' S! B @9 M
$ J% @; L$ h M7 ]os.tvboxnow.com
太白粉 少許
( L. _# i6 D) y7 R6 jtvb now,tvbnow,bttvb
--------------------------------------------------------------------------------
* b% K+ p9 ]* u
作法
/ j' _# i" h2 B5 x
公仔箱論壇# b5 B% K/ {* N0 X0 I) \$ e
1 • 蝦仁劃背，加鹽、蛋白、油與太白粉拌勻漿過；蔥切段備。
os.tvboxnow.com) Q2 ?& @" R$ n1 U
D' m9 Y) _! c9 m' X$ xos.tvboxnow.com
2 • 將蝦仁汆燙至熟撈起備用。
" {; t) n3 x4 {2 A" B5 w; Q
4 v, M/ U( U6 m+ oos.tvboxnow.com
3 • 熱油鍋，爆香蔥段，再放入蝦仁炒開，加入雞粉、紹興酒及龍井茶葉炒勻即可。
0 u1 I4 ^6 b7 v. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" F9 H- a, E* `8 x
--------------------------------------------------------------------------------
7 `. i6 {$ p& h u& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a0 w: n1 W- O% R
貼心小撇步：
9 @6 U. b$ z- \ O3 w7 [" |! e
: o; z: _6 j- N, k6 C0 c9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
‧ 原本過油的程序改為汆燙，變的清爽又不失美味。
- p& O. h( |/ X! \( w( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb) L# J. h2 d9 M1 F& ^6 z7 I" ^. I
‧ 汆燙蝦仁可以封住蝦子的鮮甜。
作者:
kko338
時間:
2008-8-21 04:35 AM
Thanks for sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
