標題: [生活小百科] 如何降低魚腥味 [打印本頁]

---

作者: Jpke    時間: 2012-8-22 12:36 PM     標題: 如何降低魚腥味

魚的腥味讓你受不了嗎？你可以：公仔箱論壇" p( U/ s! P; m4 ~+ \5 L6 @
              1.烹煮前於魚肉上淋上檸檬汁，靜置約５分鐘，再用清水沖洗，可以減低腥臭味。
/ T3 d& t  S& t  B$ q2 y# }1 _tvb now,tvbnow,bttvb              2.在烹煮的魚中加入薑及醬油，可以達到去除腥味的效果。

---

作者: ei200    時間: 2012-8-22 04:25 PM

我放姜而已。。。。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0