成份:
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A: A.
) o. T9 ?+ \" s' X4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克
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B: B.
# p7 j2 o S" c* d全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c
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步驟:
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- 將A的材料一起調勻
- 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻,拌入(1)
- 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻,倒入模型
- 用上火200度,下火230度烤20分鐘,後將溫度調為上火100度,
, Q% |( N& x7 D下火180度再烤8分鐘即可,待涼可用打發的鮮奶油裝飾,中間可
7 G+ K$ J" ?* ytvb now,tvbnow,bttvb加蜜紅豆餡。
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加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型,目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。
" L) B6 p( @- B: Stvb now,tvbnow,bttvb否則,烤焗過程時會很難烤至企身 (發大os.tvboxnow.com2 F' k4 Y' j. p Z6 [
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