標題: [生活小百科] 清洗切菜板有一套 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-21 12:53 AM     標題: 清洗切菜板有一套

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！, e! W6 X' Q, I
一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。" Q# q8 Y, l2 [0 i3 W- Y
由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，
9 v' X: \* h) S7 I5 Y( Q# Rtvb now,tvbnow,bttvb反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。
4 h$ V. r" c  R* `% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正確的方式應該要用鹽巴刷洗，
3 d6 I6 q* J$ b" F! F0 Vos.tvboxnow.com然後再用冷水沖乾淨，
8 R/ H7 v- C3 I最後在放在陽光下曝曬，
% d% M! @4 ^6 l" M$ Jos.tvboxnow.com這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！

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