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長久以來，費史的皮革品質是全摩洛哥最好的，其中一種以山羊皮製作的皮革更是命名為「摩洛哥」呢！在馬拉喀什和費史的染料場，都一直是保持傳統的風貌。所謂傳統的摩洛哥皮革製造法是以驢子運載到皮革市場，再將欲染的皮革以人工的方式染色和風乾，以磚土製成多個格子狀的染料場，分別放置不同的染濟，工人個個捲起褲館跳下染料內工作，不過根據傳統只有男性能勝任其職！
不過由於是古法製作，其染場的氣味可不是一般人所能忍受的。你的導遊會帶你到製革場周遭的商家頂樓觀看這個壯觀的工作環境，同時也會提供幾片薄荷葉給客人，稍微減低惡臭的氣味。觀賞完畢後你會很自然的選購其商店的皮革製品，不過得小心，因為殺價的時間可能會占去你過久的時間喔！
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