標題:
[西式食譜]
肉醬意粉（簡單版）
[打印本頁]
作者:
siki0049
時間:
2012-8-16 12:23 PM
標題:
肉醬意粉（簡單版）
9 w/ z, U9 \' r% u9 Q* \7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b9 X& T6 F1 E1 \( j; Q: s- K
tvb now,tvbnow,bttvb# L2 G6 C5 J9 q' z S5 n
os.tvboxnow.com7 g" u' ~. w. C, B
材料：
' I1 o' b' }" t2 [/ x9 H: R! v
免治豬肉 一磅
1 e4 X) ?8 R; a3 I+ l$ [% p6 I0 l
蕃茄 四個
os.tvboxnow.com9 o6 y2 l7 v, N- h
茄膏 一湯匙
7 h5 _: t- _/ Y" ?
洋䓤 一個
公仔箱論壇7 I; b; m: }& p! H. Q* k! \* _
蒜頭 數粒
$ w% X3 I: X4 E9 I; W! \: s# yos.tvboxnow.com
黑椒 適量
) T) T$ J2 z6 F8 R
油 適量
9 V: k( ]) K' Y" Uos.tvboxnow.com
水 兩杯
tvb now,tvbnow,bttvb( Y- N! K% ]/ g
4 Y' s. G% K* V0 B, t* O# aos.tvboxnow.com
肉醬做法：
* i, g" L& p* ?- _7 htvb now,tvbnow,bttvb
１. 先將蒜頭砌碎，番茄和洋䓤砌成粗粒。
0 \% |+ c/ |* Z
２. 下油將豬肉爆香，然後落再爆香蒜頭再加入洋䓤煮五分鐘並不停攪伴。
; [/ _' ^4 m0 Y7 o- V0 k
３. 加入蕃茄粒煮五分鐘，加入茄膏再抄至均匀，落黑椒和鹽。
公仔箱論壇" g0 o3 Z* a0 g8 C" K, X& z* I
４. 落水煮太約二十至二十五分鐘至適當厚度，期間需間中攪伴。
3 L2 f- N" n, \- O7 c3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
意粉做法：
7 ]4 ^3 b, e* g
１. 用闊身的煲煮滾約二公升的水，然後下少量的油和鹽。
! I8 E: h4 K1 q' P公仔箱論壇
２. 下意粉成扇型，煮冧後攪伴至浸透。
7 P5 F. N% Z" C, Q4 ~. N' k公仔箱論壇
３. 煮約八分鐘，視乎意粉的厚度，包裝上一般會有指示。
os.tvboxnow.com1 W9 s0 O4 a" k5 k* D
４. 如非立刻食用，可隔水後加入少量的油攪匀，再放入雪櫃。
作者:
BeiDouChef
時間:
2012-8-24 11:11 AM
放些香草比较好 香草可以去除肉的异味
1 l, D& J7 i( x, n' ^: r v% L
还能让酱汁吸收香草的味道让酱汁更美味
作者:
BeiDouChef
時間:
2012-8-24 11:11 AM
多谢你 细心分享
作者:
Billyjo
時間:
2012-9-3 12:22 PM
簡單快趣好食
作者:
crystal1357
時間:
2012-9-4 03:53 PM
一定很好吃, 而且很方便
作者:
nickykkchan
時間:
2012-9-4 10:36 PM
真的方便~ 謝謝分享!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb# L2 G6 C5 J9 q' z S5 n