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標題: [新聞] 瀕危鯊魚美國餐廳吃得到 [打印本頁]

作者: eaglelu 時間: 2012-8-10 09:08 AM 標題: 瀕危鯊魚美國餐廳吃得到

法新社華盛頓8日電）

根據史無先例的DNA檢測結果，美國數個城市販售的魚翅羹是以數量受威脅的鯊魚作為食材。

全美14個城市採集的樣本中，共發現33個鯊魚品種。紐約石溪大學（Stony Brook University）海洋保育科學研究所（Institute for Ocean ConservationScience）負責分析樣本。

經國際自然保育聯盟（International Union forConservation of Nature）列為瀕臨絕種的路氏雙髻鯊（scalloped hammerhead shark），在美國餐\廳能吃到。
美國餐\廳的魚翅羹每碗售價可高達100美元。

槌頭雙髻鯊（smooth hammerhead）、翅鯊（school shark）、白斑角鯊（spiny dogfish）都被列為易滅絕的物種。公牛白眼鮫（bull shark）和短尾真鯊（copper shark）
則列為接近受威脅的物種。

皮尤環境組織（Pew Environment Group）的卡蘭（Liz Karan）表示：「這進一步證實，不只是亞洲，美國販售的魚翅羹也造成全球鯊魚數量減少。」

這個研究是首次以DNA檢驗，大規模鑑定美國各地販售魚翅羹使用的鯊魚品種。（譯者：中央社林亭儀）

作者: fourstars8 時間: 2012-8-11 02:12 AM

我覺得魚翅還是利用人工飼養的鯊魚去做比較好，
野生鯊魚雖然危險，但還是有必要讓牠們繁殖下去~

作者: 人类抵抗 時間: 2012-8-13 11:56 PM

鲨鱼鱼生！点样啊

作者: masato77chun 時間: 2012-8-14 01:55 AM

真不該呀!!!!!!!

作者: 神影者 時間: 2012-8-18 02:30 PM

聯合國應該動用公權力阻止他國盜獵鯊魚魚翅以保護瀕臨滅絕的生物。

作者: tonbo93 時間: 2012-8-20 04:00 PM

感謝分享！
這新聞還真印證「刮別人鬍子之前，先刮自己的」的諷刺，
長期以來，美國一直以老大心態對亞洲的保育態度指指點點，
稀不知僅查14個城市就有33個鯊魚品種在餐桌上供人食用，
那麼全面清查美國的餐廳，數量不是更驚人？
真是自打嘴巴。

作者: eunos 時間: 2012-8-20 09:52 PM

well done 感谢分享！！！

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