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1 N7 b& e: @, ]. a7 d; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 s. T! Q6 Z9 e9 c: h8 a6 B' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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q( i2 K9 N0 }$ ~' a5 k2 N; S0 W/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（二人份)：
6 A; D6 M I, Ztvb now,tvbnow,bttvb牛坑腩或牛肋條
5 T3 {6 R% `& H2 k500g公仔箱論壇5 ^4 V& W6 E; N* @. O( |
薑 tvb now,tvbnow,bttvb1 g- l! W. y& E! W6 C
2 片
) l7 C$ U$ m% ^' j' l蔥 2條
% L* Y7 w6 H- k) k- p( q7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 K: d ~8 N& p, r& {9 x
洋蔥 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z: m4 Y S7 Z9 _- A
白蘿蔔 半隻tvb now,tvbnow,bttvb5 K: c- B# X8 K3 e$ i$ e
椰汁 150ml
5 P0 I R) E9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 W: u; G) D; m9 K; S/ J
冰糖 1茶匙
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6 N; n& k+ c3 R- z公仔箱論壇指天椒 2隻(怕辣可不加)公仔箱論壇 u4 K- N2 d a+ |( T6 c
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調味：
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; q* q) K8 ^3 ~+ V+ U& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 3湯匙
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五香粉 ½湯匙
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蒜蓉 1茶匙
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八角 2粒
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香葉 2片
. h1 Q) n6 E) Q/ h* K' W香茅 1條
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水 800ml
% C9 C- H3 q" z' Y1 l4 ~ ftvb now,tvbnow,bttvb泰式辣醬 1湯匙
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5 \1 J, o5 K5 b3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1湯匙
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牛湯粒 9 F9 }0 u# z* r: C" `2 x
1粒
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製法：
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! O' r6 v+ R: X, s: x3 E9 ?tvb now,tvbnow,bttvb1） 牛腩切粒，LC 鍋或煲燒滾水加入牛腩、2片薑及蔥，煮10分鐘, 取出以凍水洗淨
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7 V3 A: o4 I+ @/ ~0 \( q2 P' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t% P, C" N( f S- a7 s
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2） 白蘿蔔切大塊
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3） 平底深鍋或LC鍋下油炒香蒜蓉、2湯匙咖哩粉、 五香粉 、八角、 香葉、 指天椒、 香茅
8 H' u5 Y5 G# e* L; Y w GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4）下牛腩炒香，約4分鐘，加水、雞粉、
! y5 N8 C( h! C# Z. R1 J) M) qos.tvboxnow.com牛湯粒、白蘿蔔及冰糖，拌勻: Z) f% k9 w. n; W( j5 O
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5） 大火滾起，加蓋轉小火煮30分鐘
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6） 熄火不用開蓋焗30分鐘
$ T4 B2 K7 {5 n }' w: ? y& w: C+ W6 \% |os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y$ I7 U. Y0 S$ e; n& I8 z8 {7 O& k
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1 s3 Z5 i) ~& n, D [5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 }. u" i/ O3 [. ^! x7） 加入椰汁、洋蔥、1湯匙咖哩粉及1湯匙泰式辣醬拌勻
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8） 大火滾起，加蓋煲轉小火煮30分鐘
) I, s7 ?. }9 r8 q" Zos.tvboxnow.com9） 熄火不用開蓋焗15分鐘
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10） 以少量鹽及胡椒調味，如汁不夠濃稠，可以生粉水打獻
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11） 伊麵以熱水滾1分鐘，過冷河，加入牛腩及汁來吃
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4 _* H4 _* @9 W3 kos.tvboxnow.com壓力煲製法：
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$ R" c- x' F8 u+ d/ b! `os.tvboxnow.com如果用壓力煲的話，飛水後，把牛腩，蘿白及所有材料及調味料全加進壓力煲，煲30分鐘(相等於2小時)
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小貼士：os.tvboxnow.com# K$ C( s6 _, t; o* N$ k
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1） 不愛辣的可以減少咖哩粉的份量及多加50ml 椰汁
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2） 白蘿蔔跟牛腩一起炆，不宜切得太細
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3） 不用伊麵，送飯、麵、河、米粉也可
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