今次用的是日式青椒，皮薄味道較甜，可惜非常貴，但特價竟然14元有5隻，即買，買了才想做什麼菜好，就釀青椒好了，用日式燒汁更香甜惹味，這個煮法用來做煎釀三寶當然也可以。( @; ?) @, Y. `" B8 w
7 Q& V Z* k- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c+ x% v r3 B$ p! K7 d# S
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材料：* P i$ i! X1 L( _0 _/ }9 \$ H
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日本青椒 5隻（或中式青椒 1.5隻） 8 c4 O& z" M+ M+ X; d# jos.tvboxnow.com豬肉碎 100g （我是用梅頭肉攪碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O& i! \7 k9 n# ^; F3 s6 n! e
蝦 6隻 ( `% ~- G |) o7 V ]; `公仔箱論壇水 2湯匙, r. S; n; a! q% O2 {8 n
燒汁 1湯匙 % M, _* c+ ?2 V3 R) D% d" I 公仔箱論壇9 H9 f: L3 |5 m
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醃肉調味： ( \: a5 B4 g2 ~7 S6 Vtvb now,tvbnow,bttvb 4 o' Z2 i2 H% o7 u1 q) E公仔箱論壇燒汁 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^' o. _$ ?1 E: v0 J- V! W/ A0 d) A
糖 1/4茶匙 0 D) S1 ]( m" U. o! p( C5 ?) q雞粉 1/4 茶匙公仔箱論壇% r. t6 g$ ~1 m! d
生粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! W' B$ }1 E4 Z* s7 N) L- o
水 1/2湯匙 $ I2 w- |. H5 V$ w酒 1/2湯匙 * S7 y% @5 @9 Y+ O h& Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒 少許 + c/ x; [, x: \os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j( o& d( j5 c1 V) s. w0 b7 e8 J5 q) S
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1） 蝦切碎，混和肉碎及醃肉調味，“達”20次至有點起膠，醃10分鐘/ N% W- N8 c9 }( D2 u
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