這是友人給我的四川產日本出售的麻婆豆腐料理包“陳麻婆豆腐”，好吃得不得了，香辣惹味，鹹味適中，味道豐富，非一般的麻婆豆腐，在新宿很出名的生果店有售，去旅行要買來試試啊！
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材料
a+ Z6 U7 ^# W: y4 g) Q: W/ ros.tvboxnow.com（二人份）：( Z# H3 C U$ R3 {
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免治豬肉 150g
) c/ v; ^5 V! o0 r豆腐 1磚 （我一般都用日本豆腐）
) @1 f, {$ m7 [$ T! T蒜蓉 2茶匙
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: o/ Q Z8 Q7 S3 y" p/ d青紅椒絲 約半隻份
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青紅椒碎或蔥花 少許(伴碟用)
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生粉水 少許（埋獻用）
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調味：
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' }- b5 h$ }+ V# Los.tvboxnow.com豆瓣酱 1.5湯匙
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花椒粉
& _8 v' Y% o) }6 X" ^$ }1/4茶匙
! W9 y4 m3 r' H k( q( }2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U! F% a$ ^" J5 g& P; [5 I0 d
公仔箱論壇; M. m+ y! l% b( S# n/ E8 {
蠔油 1茶匙
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桂林辣椒醬 1茶匙9 i. w# E$ Z. Q* P3 b. s
3 P8 X) ]2 Z( y$ ]! N& ?6 A$ Hos.tvboxnow.com水
' a! X9 R8 [% |+ G! n' M: n; ?; X" r$ i公仔箱論壇4湯匙
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指天椒（切絲） 一隻(怕辣的可不加)tvb now,tvbnow,bttvb# t! I3 U2 i. F6 {) C! k' h M9 f' d
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1) 平底鍋下油，爆香蒜蓉，中火下免治豬肉及青紅椒絲，炒至半熟，約3分鐘5 R& Q7 W$ |9 o" v2 f: W: k
5 ^( ~) K7 M# S7 M' ^9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 加入雞粉及花椒粉略炒，再放入所有其他調味料炒勻，約2分鐘
) M- \7 Q0 g' y# Z9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 下水及豆腐丁，輕力炒勻，加蓋轉小火焗約5分鐘，以生粉水打獻
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4）上碟，洒上一點花椒粉、青紅椒或蔥花便成" s5 _6 g9 g+ Q8 m
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小貼士：
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R6 t/ G9 M8 F, n; u9 g- k `1） 怕辣，可加一點糖或味醂，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F& M! W( y4 R8 w1 W
豆瓣酱減半tvb now,tvbnow,bttvb# N, e- T4 m0 m/ f6 W
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