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標題: [美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷 [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2007-12-6 06:17 AM     標題: 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由：公仔箱論壇* Q0 e( Y+ f$ m( J
鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~
% _! r, X9 Q( `2 S2 H4 R- q- d, Nos.tvboxnow.com		用 料：
8 S# `- J' `9 g" _4 \鳗鱼 | 约50克
. ]1 b( Z4 \, p; C) S+ d寿司饭 | 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]4 Y. U  g) k" m, {1 H) |
紫菜| 一片
) k2 m8 K% A2 ytvb now,tvbnow,bttvb青瓜| 少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `8 z) x6 u: F, ~. b0 F
酸姜 | 少量os.tvboxnow.com" O) H8 ~. s  F2 v# u
芝麻 | 少量 os.tvboxnow.com3 T" B3 A0 @' j; |. u7 e. S( j
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先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
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想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~
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将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。tvb now,tvbnow,bttvb; N$ P0 T: m4 X5 w1 Z5 e" Q

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~tvb now,tvbnow,bttvb$ k, d% {' L3 w, R

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
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青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~tvb now,tvbnow,bttvb! s1 A3 f9 Z3 b: ~5 X

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将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。5 O% L3 M$ ]# z& b

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最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~
作者: yuki70    時間: 2007-12-6 06:26 AM     標題: 回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:39 PM

Thanks for sharing
作者: GIORDANO    時間: 2007-12-11 09:06 PM

多謝分享
作者: lil_yuky    時間: 2007-12-12 03:35 AM

最鍾意鰻魚拉！不過我唔鍾意加薑
作者: fristzz    時間: 2007-12-13 12:43 AM

looks great!!!
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:10 PM

谢谢分享！！！！！！！！！



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