' F( q/ \* K9 S/ B2 q' m9 B

% {" o7 ]/ w$ h  r4 ?

, t: }% ?1 b0 Cos.tvboxnow.com

材料(二人份）：
) c% N/ L( b$ r' P1 stvb now,tvbnow,bttvb青口     6 隻中蝦     6隻帶子（小）     10粒魷魚(切圈)     1條露荀     8條洋蔥    1/4個Arborio Rice (意大利米)  1/2 cup雞湯 （Chicken Broth)
) Z  ^0 E! U& Y& O; O3 R1/4 cup龍蝦湯     1罐 (400ml)碎帕馬森芝士 （Parmesan Cheese） 3 湯匙碎Mozzarella Cheese 1湯匙白酒 3 湯匙牛油 1.5 湯匙Parsley少量，伴碟用鹽及胡椒少量
' g# e  ^4 H' f0 D2 f3 z製法：1）海鮮洗淨瀝乾水，加1湯匙白酒及半茶匙胡椒醃10分鐘，瀝乾備用2）混和龍蝦湯及雞湯加熱備用 （可用微波爐或用在另外一個爐頭加熱後以小火溫著）3）洋蔥切粒，平底鍋預熱，放牛油中火炒洋蔥，但不要令其轉金黃色，約3分鐘4）下意大利米與洋蔥拌勻， 下白酒，讓酒精全部蒸發5）轉中小火，加4湯匙龍蝦雞湯，一直攪拌，讓米吸收龍蝦雞湯，約2﹣3分鐘6）再加4湯匙龍蝦雞湯， 一直攪拌至龍蝦雞湯被米吸收7）重覆以上步驟至龍蝦雞湯剩下約3湯匙，大約15分鐘8）加入切段 露荀、海鮮及剩下的龍蝦雞湯，輕輕攪拌至海鮮全熟，約5分鐘9）停火，加入芝士及剩下的牛油拌勻10）以少量鹽及胡椒來調味，上碟加Parsley作裝飾便成
1 @: Z" p8 u* {5 w+ Y( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：1）以上的烹煮時間是Al Dente口感的，如喜愛軟腍口感的可把米多煮5分鐘分鐘2）雞湯要保持是熱的3）用龍蝦湯海鮮味較重，只用雞湯也可. X2 \. ?4 ^" w
4）以急凍雜錦海鮮代替也可
$ o# [/ L9 X* ?! E; u; m5）一般的食譜只用 Parmesan Cheese， 我愛加一點 Mozzarella Cheese， 會令飯黏黏的，口感更好tvb now,tvbnow,bttvb$ _$ j8 d- h: f- U0 H

" M6 w0 W  X) D8 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 W- C$ w, ~8 P9 e: P( K. M* O
os.tvboxnow.com& t6 l; s5 d' F2 C( Q: x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d3 @3 y% Q* F. W5 A

! m" \5 u. V6 J1 x2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K  b7 N. e+ k3 X, w
公仔箱論壇, v: I9 Q8 I8 U; ?

4 ]. d% @( M! K$ G# F. W0 kos.tvboxnow.com
" I* X/ f$ y: F# T  n$ [+ y公仔箱論壇
  ~. p# Y$ I1 ^4 R2 |5 C: H7 n6 J( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) a7 y2 y0 Z. G0 t. A4 f
( l% S0 X: y, a$ D& j' R

; ^) k  R3 ^% c  c  C: n) x. F" B5 Y; ~) M% g

9 [$ s7 F; G; s  J) [7 `% D公仔箱論壇
/ @9 v; Q6 b* d+ ?. Y( ~: w% M: B' y公仔箱論壇
/ D: g: Q; @" m  Q
( |+ ?) o: e& z- z公仔箱論壇
/ i$ N$ z* b, J& r( gos.tvboxnow.com, q1 ^9 R  b) d5 `
7 \& b3 z# x8 I( U2 S' M
  N% A( Q* e/ n4 N7 H/ i
- j8 q  V; d( S) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d$ f) A) L2 W4 }4 v9 ]2 A

6 z# k* @- }. L) f9 i) |9 j; c8 ?; J公仔箱論壇
+ D5 R. p  M- H9 e, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" i& Z" \& {$ D$ G! z
0 w8 I; s/ h" z2 ~

' c+ ?$ d( h$ j, j$ s0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X8 Q; z. {( Z公仔箱論壇
" K& U- z6 D9 S# Hos.tvboxnow.com
# [# Z/ U! t# R+ w% _! Htvb now,tvbnow,bttvb
, B+ n" h3 A% Y& h6 V) Cos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 Z3 ], Z# W' j' f7 |/ f3 B) s4 j

; T- ^+ a- |2 D7 U( S( F1 }. t* b! D$ b$ e

5 Z; n2 `7 B. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d9 f7 e$ ]  Q/ o公仔箱論壇
4 y! j, m8 V% s; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {  a+ G$ c7 s" H. V
/ P: @% {5 O+ E0 L  ^) _公仔箱論壇os.tvboxnow.com6 ?4 ~. W+ X8 S" P0 k( P
os.tvboxnow.com$ u4 ^0 T5 L/ G  d, K
公仔箱論壇9 o) p0 `3 h, \- ?/ V& l- C

" k! O7 D* x/ K  wos.tvboxnow.com
, Z6 c3 D  X0 Y1 H  f2 ^1 s" y  R; T( T( |8 G

# d  ?/ f6 F% Q$ ]2 b* ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?( C, x1 E5 p) \5 b. x& J
: i. ]8 q5 V$ {, j
( c* u5 R% P0 I: \
tvb now,tvbnow,bttvb4 V6 i2 X# H" N& j

; o* O9 `( ~1 D1 e1 z: \) ^tvb now,tvbnow,bttvb
& ?4 j* J1 W2 x6 x7 ^os.tvboxnow.com公仔箱論壇$ U5 G& U; {, O1 L

1 ^+ d! Q: d: [! E: I公仔箱論壇os.tvboxnow.com8 o) b, v1 @5 }  q
1 Y6 A/ D# x* O( |7 u; M

" ~1 S  f3 i! I6 U2 @+ |* p公仔箱論壇
: \- v& _2 V# C: ~$ Q6 H- S5 x  h1 qos.tvboxnow.com
$ K% @) V$ ], m/ G" l( c; Q: R7 `; E3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m# A" _$ }. Z, V$ |" H- R& c, {9 ~

. h- S- w, z# l! ~# n' G# e2 }* i0 k3 W9 }7 V! S, e