標題: [中式食譜] 魚蓉炒蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:41 PM     標題: 魚蓉炒蛋


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! t8 H: R  W, {7 p/ Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2顆
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【調 味 料】公仔箱論壇" K7 {& X3 Y7 r4 ?0 l$ {2 s" W
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鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙' E7 ~& |7 X) j$ h9 R. V
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胡椒粉 1/8茶匙
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【醃　 料】公仔箱論壇( i- \/ X+ b, c
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3 ~* f) N  C& Btvb now,tvbnow,bttvb太白粉1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F# Q, [* \) n6 e9 f* Q0 j
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [4 L# V* I9 R# A1 ~% ]6 A/ Y
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1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。
+ }! x3 J- o+ T0 x, R. U2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H% [6 N: w7 L/ o- t/ t0 R
3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。
/ f3 C' G' W- v/ c4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。& i; e0 E& L% E- a9 B8 s9 a: S

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