標題: [中式食譜] 蔥燒滷肉丸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:40 PM     標題: 蔥燒滷肉丸


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8 ]" e) M& C( {, B- n* m% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 z& l' L/ @" Y' h; Jos.tvboxnow.com
; n  v5 G/ r7 Q1 i1 Pos.tvboxnow.com絞肉 300公克公仔箱論壇- ]5 B! Z0 _. E8 V+ _+ p6 ]
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山藥塊 100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ c" C- B- X2 b

1 D. b9 I" w. |& m2 r) x. z公仔箱論壇洋蔥 10公克公仔箱論壇" z: ]2 o8 e& s" r

' U9 F% A# W: u7 H薑 10公克
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蔥段 3支tvb now,tvbnow,bttvb) `6 i% c& R4 _6 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c2 i9 D1 q6 g8 h1 I& }4 x0 G# X
辣椒片 1支
3 {9 G) d0 [) n6 Q' r3 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n: L. Q; b' ?7 g% b# M
滷包：
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桂皮 5公克
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: O+ B% ?! ?/ x公仔箱論壇草果 3粒tvb now,tvbnow,bttvb* N" m( ?- I$ _! C$ B) }; A

1 k" l1 Q3 w. b; }0 A0 }3 R陳皮 2公克tvb now,tvbnow,bttvb. K- O) p7 l' l% c

3 e5 k& M  a2 Z% W. Z- W* ^" j8 n) vos.tvboxnow.com白胡椒粒 3公克
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【調 味 料】
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$ u+ E' p6 O, @5 }醬油 2大匙
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0 ~2 Z& i* q/ |3 R4 }7 w0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙
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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a, ^+ u: }" g5 g( w

7 I* A( O) v9 w: X8 u6 L水 600㏄
6 C+ r0 Z+ P# I8 J+ j4 L公仔箱論壇3 j. d+ O5 H& o* d! F& Q
【做　 法】
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5 _& t& F! W/ W/ O1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
. R5 n# c5 n) I+ D; g+ d# V" {, [2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S3 W% M4 s" G$ X+ f6 @$ v! F
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
% F! f( H; V: h  `5 f7 W& x4 l0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~9 [7 [% i2 s: {6 F3 j+ W

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