標題: [中式食譜] 椒鹽香菇 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:38 PM     標題: 椒鹽香菇


$ w# T( j( X3 ?, Mos.tvboxnow.com【材　 料】
: e# h) o. D2 K, u+ itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  {7 ?+ q; N+ {$ T+ A6 J# `1 J2 H7 Q
生香菇 200公克1 G4 p5 y$ R* s* o3 U
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胡椒鹽 適量
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炸粉：# |  \. G' [* _
雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb" g4 k( Q, _0 H, z) G

* a3 x$ c( b/ q$ I2 f太白粉 2大匙
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鹽 1/4小匙
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地瓜粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& [; R. n6 x$ }& F- K) X0 v
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水1大匙
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【做　 法】
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0 B7 e+ p+ e$ P5 m( Y4 I1.將炸粉材料混合拌勻備用。
+ f" i7 \2 u. P* y2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y% [0 k3 s3 w
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。
/ U2 w- p' t1 Q, B+ C" W4.食用時可搭配胡椒鹽。
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