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標題: [甜品] 紅豆草餅 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-4 10:24 AM     標題: 紅豆草餅

紅豆茸材料:公仔箱論壇7 E' x0 J4 ]' c
公仔箱論壇* g7 S  y  ?- l( u# G
紅豆320g, F6 N% s4 F' v
糖5湯匙
# X  N! b5 `8 v0 `9 [( K( L8 {- v% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油2湯匙
. h) _: S2 R3 v奶粉1湯匙
# e5 o' T# t5 E+ t9 D4 ^; w8 L公仔箱論壇糯米粉1茶匙公仔箱論壇* J+ |, ^+ K. x3 r! C
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! c0 Z) L. s9 x8 u! _8 N; Ttvb now,tvbnow,bttvb草餅皮材料:公仔箱論壇# m4 e" q1 _7 t) F, O! X

6 J+ D2 n0 T5 ios.tvboxnow.com糯米粉140g
% p! q6 E1 P1 `& j0 y6 W4 }6 x2 t( L2 ~tvb now,tvbnow,bttvb粟粉60g6 A, R! B4 ~0 a
糖霜80g5 q" J) O& Z6 r1 X
水250ml
+ W/ }! Q) T7 P) [- Fos.tvboxnow.com艾草粉2湯匙os.tvboxnow.com' V+ I5 \* a7 ~8 q
片粟粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f4 [! S2 |0 j: q' w" o0 b
  公仔箱論壇9 r$ M) p0 {0 B% E

; t" D# O1 t# v- f- e- x! ]8 y% [* C紅豆茸做法 :公仔箱論壇1 `# l- j  M/ w0 ?  u8 v4 b5 k
公仔箱論壇5 _$ u4 \) {5 Y7 b( B. i+ I' N6 c
1. 紅豆洗淨,用水浸1小時;os.tvboxnow.com2 l0 |9 }: K7 M& N0 K; u
2. 原煲移至爐上,煲至紅豆軟腍;tvb now,tvbnow,bttvb, g; }( g3 W1 P2 [, O1 P
3. 加入牛油,拌勻;
6 v5 T3 }/ E1 ^( L- q8 F% v9 dos.tvboxnow.com4. 加入糖名奶粉,不斷攪拌至稠身,灑入糯米粉,拌勻熄火;
3 R1 }3 Y; q4 ]/ V" \7 w公仔箱論壇5. 紅豆茸待涼,分成20份。
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( z* }0 M7 I! b# Z- O) J8 k6 `5 Dtvb now,tvbnow,bttvb草餅皮做法 :os.tvboxnow.com$ v2 f  n1 T, |3 R
公仔箱論壇( \' A0 G3 {, B. V; v/ A0 A
1. 將片粟粉用餅碗盛起;公仔箱論壇3 w; y" g; c2 k+ u0 Z, |" a& b  t- _5 X
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻,隔水蒸20-25分鐘;(用牙籤插入及取出,如無黏物即可。)5 `! T& y! l+ @& a3 v
3. 用匙取一份沾上栗粉,用片栗粉乾手,放入一份紅豆茸,用手包好,沾上適量片栗粉。
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