標題: [中式食譜] 辣味鮮茄炒鮮蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:12 PM     標題: 辣味鮮茄炒鮮蝦


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( P+ v1 `; C( y- `+ k. H3 N公仔箱論壇【材　 料】, o6 ?  T7 C& H! m
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白蝦200公克" A, x' Z$ ?7 M3 k
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青蔥花 1小匙os.tvboxnow.com2 D! q% W3 `9 H4 z% i. w
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蒜末 1/4小匙
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7 C$ U- l9 r, ?【調 味 料】7 Y1 \& I4 M: y- r% p$ S

5 K; s9 A; ~( F) E0 c! _, Ftvb now,tvbnow,bttvb辣味茄醬 2大匙
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* i: j6 q- j& s$ pos.tvboxnow.com米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G- }4 S$ F" u4 ]: u
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香油1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- C' g+ M0 |: Y  S& ^

4 V6 h( c: q( g# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.白蝦略沖水洗淨，剪去蝦鬚，在蝦背劃開一刀備用。* `! J1 d4 P: `! E) H$ ?: O; b6 @

/ S7 u9 z  t5 x  u7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末和辣椒末炒香後，加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色，撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。( Y9 y5 Q; n4 }& M+ E7 h

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