標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:43 AM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】
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綠花椰菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C, i* b9 Z2 y$ B  E; Z) ?6 K. s
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白花椰菜 30公克* G. _; w* r: y: \

9 n: V. z: A( c( X% Cos.tvboxnow.com綠蕃茄片 30公克
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紅蕃茄片 20公克
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: B( S9 B2 A& M1 A生香菇片 30公克
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玉米筍 30公克tvb now,tvbnow,bttvb& y; Y5 w, w1 Z3 m1 G. s

  J! k7 {; J9 L+ E$ A太白粉 1/2小匙1 x  k+ o" {; f+ A
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【調 味 料】
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蕃茄醬 2大匙os.tvboxnow.com) r/ O. H$ b: K1 I7 M( B& t& ]
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鹽 1/4小匙
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水 50㏄
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g- \9 a$ B0 p

. t% m8 ?' b( i0 ^0 B; o. h1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。3 l, F! @% z9 L
2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。) A# j, {# g9 ?" r$ U
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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