標題:
[中式食譜]
芝麻薑蓉煎豬扒
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-3 08:30 AM
標題:
芝麻薑蓉煎豬扒
材料
：
3 ?- t# ]: Q. d# [os.tvboxnow.com
豬腰肉
200克
% i8 s" J, v5 R, F* H6 C/ ]8 M
碎磨白芝麻
2湯匙
6 Y2 J, _, S$ Vos.tvboxnow.com
薑
1小塊
公仔箱論壇5 U0 W5 q5 u! N
唐生菜
適量
$ }( V+ ~8 G# V1 e+ c) A) Mos.tvboxnow.com
沙律油
1/2湯匙
/ N& j, D* ^2 w. ?2 btvb now,tvbnow,bttvb
醬汁
2湯匙
os.tvboxnow.com6 y) q! K# q w
醬油
1/2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y4 F4 d6 D( X$ u
洋酒
1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w* G# d0 ?* L' b3 G ?; A
味醂
1湯匙
( G8 {, n: w4 {; E, v
- M, B R# q, L# Y# L$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o% m1 R& S9 P
' m. U0 n& a8 D# D' m* Q5 S
tvb now,tvbnow,bttvb! m6 K8 N+ c3 o( g6 I7 Y- K: {
製法
：
6 L; }1 l3 B u$ U, |1 A( j
1.
把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。
6 ]2 M* s9 _4 m4 Q. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.
把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
# N' r4 q" H7 r. J2 V
3.
熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
