/ H$ L) n; ^" A2 K
Sangria - 午餐可另點Sangria,自家食譜,以蘋果、橙肉加紅酒、新鮮橙汁、橙烈酒、伏特加每早新鮮冲調。(午餐另加$37)
0 `( d# x# B5 D9 @* e( [! N# n% D) F$ S9 y* o2 n
, [+ N* Z; T( |. J9 d) i! X3 L, k. @9 wos.tvboxnow.comTapas拼盤(烤辣肉腸、煎牛肉粒、炸薯粒、烤蘆筍) - 悶熱的中午,吃個Tapas拼盤,小口小口吃,再點杯Sangria最開胃。($88)
os.tvboxnow.com% k$ k/ ?: e* U3 H& ]+ r5 }3 w ?, S
( L) ~' |: ]& p( d/ n
Tapaella Grill食晏錦囊
* W; l/ J+ W( gtvb now,tvbnow,bttvb˙人均消費﹕100元
/ r1 `9 c6 [, q3 X u2 j' `tvb now,tvbnow,bttvb˙午餐供應 - 周一至日中午12:00至下午2:30
5 O+ ]: h% O1 o( ~
. E/ J$ @. E ^+ b: W6 K4 Ntvb now,tvbnow,bttvb˙上菜速度﹕5至10分鐘餐廳叫Tapaella Grill,簡潔的告之這裏主打西班牙tapas、西班牙海鮮飯paella和grill。班底來自蘇豪餐廳La Comida,老闆Karki直言這裏比蘇豪更可愛,「蘇豪當然比西環成熟,不過這區勝在租金便宜,而且附近愈來愈多中產住宅和商場,相當有潛力」。Karki看中這區尚未出現西班牙餐廳,帶同舊班底從蘇豪到西環開店。) n7 N% v4 H* Y; l9 Y9 H# T
tvb now,tvbnow,bttvb7 O& Z" w/ Q; {# A5 h0 d5 g$ b
特色火山石烤爐午餐設tapas餐,$88包4款tapas,款式如Serrano火腿、辣肉腸、煎蝦等,分量充足而且一次過可嘗4款,上枱快,甚受歡迎。餐廳部分食材從西班牙入口,如伊比利(Iberico)火腿、Serrano火腿、Manchego羊奶芝士、西班牙米、番紅花(saffron)、橄欖油等。另一招牌菜式海鮮飯湯以鮮魚熬煮5至6小時,飯粒選用較黏且圓身的西班牙米,連煎pan上分量足二人吃。餐牌更加入grill菜式,全因老闆Karki有扒房經驗,提供阿根廷、美國牛扒、澳洲羊架等。Karki表示特選火山石烤爐,爐上烤管粗且呈V形,「這樣烤肉時,脂肪隨肉汁掉在坑上,不會增強火勢,烤的時間加長,不過這樣肉質會更tender」。os.tvboxnow.com2 R$ E: ?( i9 l; P. u" ?
os.tvboxnow.com' I9 X$ o: v" Z+ d0 E) j
◆午餐款式 ﹕6公仔箱論壇0 U9 c: D! E( h
座位數目﹕26個
$ P0 |, ~7 ?8 |0 J) j" @滋味﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o8 w' q: I4 X* ?
環境﹕◇◇◇◇
8 G! [1 }8 F8 E, F6 x' a9 u5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體﹕◇◇◇◇
/ O2 {) v; h! m x: V地址﹕西環堅尼地城厚和街 順昌大廈公仔箱論壇# a( L; Y# V& \% v7 O