標題: [甜品] Coconut Cookie *椰絲曲奇* [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2012-7-4 10:50 AM     標題: Coconut Cookie *椰絲曲奇*

本帖最後由 soforlee 於 2012-7-4 11:01 AM 編輯
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一路焗成個廚房都係椰香味, 啖啖都食到椰絲, 試過既人都讚不絕口!!一定要ENCORE!! *v*
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材料：
+ E, K9 q3 g& R( }% j公仔箱論壇無鹽牛油 83g
$ B0 K2 c# b& s! V4 Xos.tvboxnow.com砂糖 83g
! u1 w8 m) o/ j, itvb now,tvbnow,bttvb蛋白 50g公仔箱論壇* C! m, f. G/ R1 K$ o" Q9 z
低筋麵粉 83g公仔箱論壇( L2 U' [# p( A8 _4 F  n; p
椰絲 83g
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+ @4 e7 T. d/ H1 t5 H公仔箱論壇公仔箱論壇( p& \3 Z3 J, P! `8 x
做法：os.tvboxnow.com6 v6 q( {6 k2 `/ h5 C- T" S3 J

: U* ]/ o8 e/ v8 |os.tvboxnow.com1. 將牛油、糖打至奶白色
( J7 q0 Z+ v) n7 I公仔箱論壇2. 加入蛋白拌勻tvb now,tvbnow,bttvb0 `% A$ m5 H8 P) c
3. 加入其餘材料，用慢速攪拌
$ H' l  o. O* S7 C) L+ s; H" {os.tvboxnow.com4. 將麵糊放入唧袋中唧出圓形，入焗150度，焗約15-2
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